Cвекольный салатик
Фото рецепта: «Cвекольный салатик»
О рецепте:

Очень вкусный и легкий салатик.

Ингредиенты блюда:
свекла вареная 4 шт огурец консервированный 4 шт
плоды укропа молотые для заправки 1 ч. л. масло подсолнечное для заправки 5 ст.л.
горчица для заправки 1 ч. л. банка консервированного зеленого горошка 1 шт
уксус или лимонный сок для заправки 1 ст.л. мед для заправки 2 ст.л.
укроп для заправки 1 пучок луковица 1 шт
«Cвекольный салатик» - приготовления блюда - шаг 1
Шаг 1:

Свёкла содержит различные витамины (группы B, РР И другие), бетаин, минеральные вещества (йод, магний, калий, кальций, железо), биофлаваноиды. Свекла улучшает пищеварение и обмен веществ, используется как общеукрепляющее. В свекле много витамина С, меди и фосфора. Свекла повышает гемоблобин и имеет омолаживающие свойства.

«Cвекольный салатик» - приготовления блюда - шаг 2
Шаг 2:

Я люблю крупную нарезку. Свеклу нарезаю крупными кубиками, лучок полукольцами, огурец тоже крупными кубиками.

«Cвекольный салатик» - приготовления блюда - шаг 3
Шаг 3:

Соединяем наши овощи.

«Cвекольный салатик» - приготовления блюда - шаг 4
Шаг 4:

Все хорошо перемешиваем и пока наши овощи будут знакомится, начнем делать заправку.

«Cвекольный салатик» - приготовления блюда - шаг 5
Шаг 5:

Берем уксус, добавляем горчицу и тщательно перемешиваем.

«Cвекольный салатик» - приготовления блюда - шаг 6
Шаг 6:

Добавляем молотые плоды укропа, мед и зелень и перемешиваете, я всегда заправку пробую на вкус и делаю её немного со сладким оттенком, если очень интенсивно мешать заправка загустеет, но это на любителя, мне нравится густая заправка. Мед я тоже добавляю по вкусу как мне нравится, со специями можно экспериментировать. Все наша заправка готова.

«Cвекольный салатик» - приготовления блюда - шаг 7
Шаг 7:

Заправляем наш свекольный салатик приготовленной заправкой, даем нашему блюду немного пошептать друг с другом, и наслждаемся. Приятного аппетита!

Рецепт распечатан с сайта 100vkusov.ru: https://100vkusov.ru/11520