Запеканка из макарон с индейкой в сырном соусе.
Фото рецепта: «Запеканка из макарон с индейкой в сырном соусе.»
О рецепте:

Сытная запеканка для семейног ужина в промозглый осенний вечер.

Ингредиенты блюда:
Котлеты из индейки обжаренныё 2 шт Мука пшеничная 1,5 ст л
Молоко 250 мл Репчатый лук 1 головка
Растительное масло Томатная паста 1 ч л
Соль Сыр 100 г
Белый винный уксус 1 ч л Короткие макаронные изделия 225 г
«Запеканка из макарон с индейкой в сырном соусе.» - приготовления блюда - шаг 1
Шаг 1:

В кипящей подсоленной воде отварить макароны до состояния "аль денте".
Репчатый лук очистить, измельчить.

«Запеканка из макарон с индейкой в сырном соусе.» - приготовления блюда - шаг 2
Шаг 2:

Разогреть расительное масло в сковороде, репчатый лук на нём обжарить. Присыпать иукой и немного подрумянить.

«Запеканка из макарон с индейкой в сырном соусе.» - приготовления блюда - шаг 3
Шаг 3:

Влить молоко. Варить 2 - 3 минуты помешивая.

«Запеканка из макарон с индейкой в сырном соусе.» - приготовления блюда - шаг 4
Шаг 4:

Натереть сыр. 1,5 ст л отложить для посыпки.

«Запеканка из макарон с индейкой в сырном соусе.» - приготовления блюда - шаг 5
Шаг 5:

Оставшийся сыр ввести в молоко. Добавить томатную пасту. Варить до расплавления сыра. Приправить солью, уксусом.

«Запеканка из макарон с индейкой в сырном соусе.» - приготовления блюда - шаг 6
Шаг 6:

Котлеты из индейки порезать кубиками.

«Запеканка из макарон с индейкой в сырном соусе.» - приготовления блюда - шаг 7
Шаг 7:

Слитые макаронные изделия и индейку смешать с соусом.

«Запеканка из макарон с индейкой в сырном соусе.» - приготовления блюда - шаг 8
Шаг 8:

Форму смазать маслом. Переложить со сковороды массу для запекания. Присыпать сыром. Поставить в разогретую духовку.

«Запеканка из макарон с индейкой в сырном соусе.» - приготовления блюда - шаг 9
Шаг 9:

Запекать при 175С 20 минут.
Приятного аппетита!

Рецепт распечатан с сайта 100vkusov.ru: https://100vkusov.ru/11531