Необычная, очень быстро исполнимая и мгновенно съедающаяся закуска под вино.
Персик (консервированный, половинки) | 6-9 шт | Базилик (свежий) | |
Моцарелла | 125 г | Бекон (тонкая нарезка) | 80 г |
Поджарить бекон на сухой сковородке, чтобы стопился весь жир. Бекон откинуть на бумажную салфетку.
Моцареллу порезать кубиками, базилик - полосками. Слить с персиков жидкость и выложить их в жаропрочную форму.
Смешать моцареллу, базилик и поджаренный бекон и наполнить половинки персиков.
Отправить в духовку при 200*С на 15 мин. Подавать с хорошим настроением и качественным вином!
За милых дам!!! За дружбу!!! За любовь!!!