Мороженое фруктово-ягодное
Фото рецепта: «Мороженое фруктово-ягодное»
О рецепте:

Очень простое в приготовлении, но очень вкусное домашнее мороженое.

Ингредиенты блюда:
смесь фруктово-ягодная 300 г сливки жирные 50 мл
тертый шоколад 1 ст.л. йогурт или сметана 200 г
сахар по вкусу
«Мороженое фруктово-ягодное» - приготовления блюда - шаг 1
Шаг 1:

Прежде всего нужно приготовить из фруктов и ягод пюре. Для этого добавить в смесь немного воды и поставить на огонь. Довести до кипения.

«Мороженое фруктово-ягодное» - приготовления блюда - шаг 2
Шаг 2:

Массу и протереть через сито.

«Мороженое фруктово-ягодное» - приготовления блюда - шаг 3
Шаг 3:

Добавить в пюре сахар, перемешать и снова поставить на огонь. Закипятить, снять с огня и остудить.

«Мороженое фруктово-ягодное» - приготовления блюда - шаг 4
Шаг 4:

К пюре добавить йогурт и сливки. Перемешать.

«Мороженое фруктово-ягодное» - приготовления блюда - шаг 5
Шаг 5:

Поставить в морозильник на 1 час. Затем массу достать и перемешать. Снова поставить в морозильник на 3-4 часа.

«Мороженое фруктово-ягодное» - приготовления блюда - шаг 6
Шаг 6:

Выложить мороженое в креманку, посыпать тертым шоколадом.
Приятного аппетита!

Рецепт распечатан с сайта 100vkusov.ru: https://100vkusov.ru/11569