Сладкий плов в мультиварке
Фото рецепта: «Сладкий плов в мультиварке»
О рецепте:

Для того, чтобы приготовить именно плов, а не рисовую кашу, выбирайте длиннозерный рис хорошего качества. Тогда плов получится рассыпчатым и вкусным.
По поводу сладкой составляющей блюда не существует никаких ограничений - вы можете использовать любые фрукты, сухофрукты и орехи в самых разных сочетаниях. Например, приготовить плов с яблоками, изюмом и грецкими орехами. Или айвой, черносливом и фундуком. Но морковь стоит использовать в любом случае - она придает плову удивительно красивый цвет, сладость и аромат.
Итак, попробуем освоить простой рецепт сладкого плова в мультиварке? Надеюсь, пошаговые фото помогут вам сделать это быстро и без хлопот!

«Сладкий плов в мультиварке» - приготовления блюда - шаг 1
Шаг 1:

Сухофрукты замочить в горячей воде на 5-10 минут, потом тщательно промыть и обсушить.

«Сладкий плов в мультиварке» - приготовления блюда - шаг 2
Шаг 2:

Крупные (курагу, чернослив) разрезать на несколько частей.

«Сладкий плов в мультиварке» - приготовления блюда - шаг 3
Шаг 3:

Почистить морковь и нарезать брусочками размером примерно с кусочки сухофруктов.

«Сладкий плов в мультиварке» - приготовления блюда - шаг 4
Шаг 4:

Фрукты очистить от кожицы (если нужно), удалить сердцевину и косточки, нарезать кубиками.

«Сладкий плов в мультиварке» - приготовления блюда - шаг 5
Шаг 5:

Рис хорошо промыть.

«Сладкий плов в мультиварке» - приготовления блюда - шаг 6
Шаг 6:

На дно мультиварки улоложить нарезанное кубиками сливочное масло, затем морковь, фрукты, орехи, сухофрукты, рис. Залить водой, смешанной с мёдом и специями так, чтобы она прикрывала рис примерно на 1 палец. Готовить на режиме "Плов" или "Рис" в течение 40 минут.

«Сладкий плов в мультиварке» - приготовления блюда - шаг 7
Шаг 7:

Готовый плов перемешать и подавать на стол горячим.

Рецепт распечатан с сайта 100vkusov.ru: https://100vkusov.ru/1157