Маринад для стейка
О рецепте:
Простой рецепт маринада для стейка из горчицы с соусом для барбекю, вустерским соусом, апельсиновым соком и специями.
Ингредиенты блюда:
| Горчица | 1 ст. л. | Вустерский соус | 1 ст. л. |
| Растительное масло | 60 мл | Перец черный молотый | 0,2 ч. л. |
| Чеснок | 2 зуб. | Соус для барбекю | 1 ст. л. |
| Апельсиновый сок | 120 мл | Соль | 0,5 ч. л. |
Шаг 1:
Смешать в миске горчицу, соус для барбекю, вустерский соус и измельченный чеснок.
Шаг 2:
Добавить масло и апельсиновый сок.
Шаг 3:
Приправить солью и перцем, тщательно перемешать.
Шаг 4:
Налить маринад в целлофановый пакет, положить в него стейк, перемешать, положить на тарелку и убрать в холодильник.
Шаг 5:
Рецепт распечатан с сайта 100vkusov.ru: https://100vkusov.ru/11628
Мариновать от трех до двенадцати часов.