Тапиока — продукт, изготовленный из крахмала маниоки. Он не содержит жиров, натрия и глютена, и не требует использования масла при его готовке. Это полезный вариант для любого приема пищи, а также подходит для людей с глютеновой болезнью.
Тапиока — это удобное и легко приготовимое тесто, которое не только лучше, чем хлеб, но и может использоваться на любой прием пищи в зависимости от начинки.
Тапиока имеет преимущества в возможности приготовления различных блюд из ее муки, начиная от закусок и заканчивая десертами.
50 рецептов блюд из тапиоки, включая закуски, десерты и другие блюда, доступны для ознакомления.
Пикантный
1. Тапиока с маслом: это простой классический рецепт. Отличный вариант для употребления рано утром или поздно вечером в сопровождении кофе. Если вы не можете найти готовую муку из тапиоки, автор учит, как ее приготовить со сладкой пудрой.
2. Тапиока с моцареллой из буйволиного молока, помидорами и соусом песто: для наполнения этой тапиоки используются те же ингредиенты, что и в знаменитом салате капрезе. В результате получается гладкий и восхитительный вкус.
3. Тапиока с брокколи: эта тапиока — здоровый вариант еды, так как она наполнена только брокколи, помидорами и специями.
4. Тапиока с кружевом из сыра коалхо: здесь сыр коалхо используется для образования корочки на внешней стороне теста тапиоки, что делает его другим. Начинка может быть любой, автор советует использовать банан.
5. Тапиока с курицей и сливочным сыром: начинка из курицы и сливочного сыра является любимым блюдом для многих закусок, и здесь ее нельзя не заметить. Поскольку эта начинка более плотная, эту тапиоку можно подавать даже к обеду.
6. Сухая тапиока из говядины: для тех, кто любит более яркий вкус, это хороший вариант. Хорошо приправленное вяленое мясо с добавлением сливочного сыра обладает особым вкусом. Стоит попробовать.
7. Тапиока с ветчиной и сыром: крепиока — это смесь омлета и тапиоки. По консистенции напоминает креп, тесто рыхлое и очень однородное. Сюда же автор добавляет тертый сыр Пармезан. В качестве начинки использовалась ветчина и сыр, но из этого теста всегда можно что-то новенькое.
8. Мексиканская тапиока: начинка этой тапиоки сделана из говяжьего фарша, фасоли, помидоров, салата и различных специй. Для тех, кто любит мексиканскую кухню и / или острые блюда, это отличный выбор.
9. Тапиока с золотым льняным семенем: хотите ли вы по-новому взглянуть на тесто из тапиоки? добавление золотого льняного семени и тертого сыра может быть хорошей идеей. Начинка, которую использует автор, — сливочное масло, но вы можете выбрать ее.
10. Тапиока из калабрезы с сыром: так как тесто для тапиоки готово через несколько секунд, вы должны обжарить пепперони перед тем, как начинить тапиоку. После того, как жевательная резинка подрумянилась с одной стороны, переверните и добавьте все ингредиенты.
11. Тапиока с говяжьим фаршем: Преимущество этой начинки из тапиоки в том, что она очень универсальна. Вы можете выбрать тот нарез, который вам больше всего нравится, и попросить измельчить мясо. Для приготовления соуса тоже существует множество вариантов.
Конфеты
12. Клубничная тапиока со сгущенным молоком: это рецепт сладкого блюда, которое можно приготовить за считанные секунды. После того, как тесто из тапиоки будет готово, просто залейте его клубникой и сгущенкой.
13. Легкий пудинг из тапиоки: простой и легкий в приготовлении, автор дает два варианта этого рецепта: один с традиционным сахарным сиропом для пудинга, а другой без него. Если вы решите обойтись без сахара, рекомендуется смазать сковороду небольшим количеством масла, чтобы оно не прилипало.
14. Тапиока и кокосовый пудинг: этот рецепт имеет внешний вид и текстуру, аналогичные традиционному пудингу, но с особым оттенком тапиоки.
15. Крем из тапиоки с апельсином: через несколько минут вы сможете насладиться этим восхитительным десертом. Сделанный всего из шести ингредиентов, он удивляет своим вкусом и простотой.
16. Тапиока с курагой и лавандой: это рецепт крема из тапиоки. Абрикосы разрезают пополам и кладут в крем. Лаванда придает аромату мягкость.
17. Яблочная тапиока с кофе: Яблоко, банан, кофе, бренди и грецкие орехи используются для приготовления начинки этой тапиоки. В результате получается поразительный и удивительный вкус.
18. Пудинг из тапиоки с клубнично-малиновым сиропом: тем, кто не хочет подавать десерт сразу после окончания приготовления, стоит попробовать этот рецепт. Перед подачей пудинг следует постоять в холодильнике в течение трех часов.
19. Тапиока Кани с малиновым вареньем: результат этой необычной смеси может понравиться вкусу, который идентифицируется с горьковато-сладким вкусом.
20. Банановая и медовая тапиока: этот рецепт — хороший вариант еды перед тренировкой. Он готов через несколько минут, а также может утолить тягу к сладкому здоровым способом.
21. Тапиока брюле: крем-брюле — традиционный французский десерт. В результате получился десерт с бразильским оттенком, который может удивить любого, кто его попробует. Самый яркий аромат — кокос.
22. Киви-тапиока с нутеллой и арахисом: это еще один быстрый вариант вкусного десерта. Когда тесто будет готово, просто залейте его фруктами и кремом из лесных орехов и выложите сверху арахис.
23. Крем из тапиоки с ванилью: хороший десертный вариант для холодных дней. У него мягкий вкус и потрясающая текстура. Кроме того, это очень легко сделать, но нужно немного подождать.
24. Каноинья из тапиоки с сыром и медом: этот рецепт — отличный выбор, если у вас есть гости дома. Кисло-сладкий вкус мягкий, а внешний вид очаровательный.
25. Тапиока с ананасом. Десерты с ананасом очень вкусны в жаркие дни. В этом рецепте фрукты обжариваются с кокосовым маслом и коричневым сахаром до золотистого цвета, а затем используются в качестве начинки для вкусной тапиоки.
26. Клубнично-шоколадная тапиока. Всего из четырех ингредиентов вы можете попробовать восхитительную сладкую тапиоку. Сочетание клубники и топленого шоколада просто неотразимо. Помимо этих ингредиентов вам потребуются только крем и камедь тапиоки.
27. Цилиндр из тапиоки: ингредиенты для наполнения этой тапиоки: банан, сыр и корица. В результате получается вкусная и сладко-горькая тапиока.
Соответствовать
28. Крепиока: этот рецепт — один из любимых людей, заботящихся о здоровье и питании. Всего из четырех ингредиентов получается креп со вкусом сырного хлеба.
29. Крепиока из шпината. Крепиока — это уже инновация по сравнению с традиционной тапиокой, но ее можно усовершенствовать еще больше. В этом рецепте автор добавляет в тесто вареный шпинат. Начинка была сделана из курицы, творога и миндаля.
30. Тапиока подходит папочкам: этот рецепт легко приготовить, и он отлично подойдет в качестве закуски. Кубики могут быть как жареными, так и запеченными. Предлагается подавать с соусом или перечным желе.
31. Овсяные отруби и тапиока чиа. Этот рецепт представляет собой искусственную тапиоку, так как она сделана из овсяных отрубей, чиа, воды и соли. В качестве начинки автор использовал ветчину, сыр и сливочный сыр.
32. Тапиока с семенами чиа и красной клюквой: у этого десерта текстура крема. Помимо вкуса чиа и красной клюквы, он ароматизирован ванилью и апельсином.
33. Тапиока со съедобными листьями и цветами: раскладывая цветы и листья на дне сковороды, мы получаем штампы на тесте из тапиоки. Начинка оставлена на усмотрение.
34. Тапиока с чиа, творогом и помидорами: чиа мало калорийна и дает чувство сытости, поэтому это союзник тех, кто хочет похудеть. Начинка из творога, помидоров и базилика получается легкой и вкусной.
35. Тапиока де бригадейро: из правильных ингредиентов можно приготовить сладкую тапиоку. Для приготовления начинки используйте диетический шоколад, сухое обезжиренное молоко, обезжиренное молоко и сукралозу.
творческий
Зная несколько начинок для традиционной тапиоки, как насчет того, чтобы попробовать другие рецепты, которые можно приготовить из муки тапиоки?
36. Кускус из тапиоки: добавив муку из тапиоки, сахар, молоко и тертый кокос, вы можете приготовить этот восхитительный десерт, который очень распространен на северо-востоке Бразилии.
37. Закуска из тапиоки: это еще один вариант закуски, в котором используется мука из тапиоки. Его очень практично готовить, и, поскольку оно готовится в духовке, это тоже полезный вариант.
38. Крепиока Лазанья: вместо теста для лазаньи для сборки слоев в этом рецепте используются ломтики крепиоки. Начинка сделана из курицы в красном соусе и овощах.
39. Буррито из тапиоки: в этом рецепте тапиока заменяет традиционные мексиканские лепешки. Начинка — мексиканский перец чили с фасолью, листьями салата и моцареллой.
40. Кубики тапиоки: кубики тапиоки — хороший вариант закуски. В этом рецепте интересно то, что изменение приправы приводит к получению закуски с другим вкусом.
41. Шарики из тапиоки, фаршированные вяленым мясом: это тоже вариант закуски, но в данном случае жареный и фаршированный. Вяленое мясо требует особого прикосновения.
42. Полоски тапиоки: это еще один вариант закуски, приготовленный из обжаренной муки тапиоки. Они хрустящие снаружи и мягкие внутри. Если хотите более здоровый вариант, его также можно запечь в духовке. Совет — есть с кисло-сладким киселем или даже дульсе де лече.
43. Тапиока и сырные квадраты: этот рецепт напоминает рисовые шарики, но с более мягким вкусом. Это хороший вариант перекуса для людей с непереносимостью глютена.
44. Пицца с тапиокой: замена теста для пиццы тестом из тапиоки — полезный и очень вкусный вариант. Вы можете заправить его томатным соусом, ветчиной, сыром и орегано.
45. Хлеб из тапиоки: это суперпрактичный, быстрый, вкусный и полезный рецепт. Тесто готовится за несколько минут и должно оставаться в духовке в течение 35 минут. Подавать теплым.
46. Куриный пирог с тапиокой: это тесто для пирога сделано из тапиоки и яйца, знаменитой крепиоки. Начинка приготовлена из курицы, кукурузы и специй на ваш выбор. Вкусный и полезный вариант полдника.
47. Суфле из тапиоки: этот рецепт привлекает внимание как своим вкусом, так и внешним видом. Начинка суфле сделана из бекона, что делает его менее полезным, но очень вкусным.
48. Мороженое из тапиоки с кокосом: знаете ли вы, что можно приготовить мороженое из тапиоки? Благодаря очень простому и быстрому приготовлению в результате получается восхитительный, освежающий и очень сливочный десерт.
49. Суши из тапиоки: вы даже можете приготовить суши с жевательной резинкой из тапиоки! Жевательная резинка заменяет рис, а для начинки используются абрикосы, лосось и рикотта. Результатом такой смеси является мягкий вкус и полезное блюдо.
50. Пирог из тапиоки с сардинами: этот практичный рецепт использует необычную комбинацию, чтобы приготовить очень вкусное и полезное блюдо. В результате получился легкий и очень вкусный пирог.
Как приготовить пасту из тапиоки
Можно купить готовую муку тапиоки на рынке или приготовить ее дома, если не удалось ее найти. Первое видео демонстрирует процесс приготовления муки из тапиоки, а второе — процесс приготовления теста из готовой муки.
Как приготовить тесто из тапиоки
Как приготовить тапиоку из готового теста
Теперь, когда вы увидели, насколько универсальна мука из тапиоки, выберите рецепт, который вам больше всего нравится, и получайте удовольствие, готовя эти деликатесы на кухне!
