по названию   по ингредиентам
Пошаговые рецепты с фото. Вкусные рецепты с фотографиями. Фото рецепты собранны с кулинарных сайтов. Рецептов: шт.

Пошаговые рецепты с фото

Все рецепты дополнены пошаговыми фотографиями. Все рецепты отсортированны по разделам. Удобный поиск фоторецептов.

Одна из основных потребностей человека - желание вкусно поесть. Но ведь для этого нужно уметь вкусно приготовить. Поэтому рецепты удачных блюд всегда были актуальными.

Хозяйки часто делятся понравившимися рецептами. Описания приготовления самых разнообразных блюд можно найти в кулинарных книгах. Некоторые особые рецепты держатся строго в секрете, и известные кулинары сообщают их лишь своим наследникам.


Фоторецепты

На сайте 100vkusov.ru собрано множество проверенных кулинарных рецептов с фотографиями. Их здесь уже тысячи, и несколько раз в день прибавляются рецепты новых интересных блюд. А значит любой сможет найти для себя то, что будет соответствовать его вкусу.

Рецепты содержат подробное описание приготовления блюда и почти всегда дополняются пошаговыми фото. Поэтому любое блюдо сможет приготовить даже тот, кто пока не имеет большого опыта в кулинарии. Ну а опытные повара смогут улучшить свои навыки и почерпнуть новые свежие идеи, чтобы превратить каждодневную еду в деликатесы.

На протяжении веков у разных народов формировались уникальные рецепты под влиянием особенностей местности. К примеру, блюда обитателей северных регионов отличались высоким содержанием калорий, так как им необходимо было согреваться в условиях низкой температуры. Жители же юга употребляли больше овощей, зелени, фруктов, а также разнообразные утоляющие жажду напитки.

Также среда обитания способствовала выбору определенных продуктов питания. Лес давал грибы, ягоды, фрукты, орехи и мед. Люди, живущие у моря, питались рыбой, богатыми йодом водорослями и моллюсками. А обитатели степи научились выращивать зерновые культуры, делать муку и печь хлеб.

С появлением торговых путей рецепты различных культур распространились по планете, видоизменяясь и дополняя друг друга. Появилась необходимость их систематизировать.

По одной из версий, первая кулинарная книга появилась в 1375 году. Ее написал повар короля Карла V Гийом Тирель. Она называлась «Мясная книга» (Le viandier) и вышла в единственном экземпляре. Карл V наградил автора дворянским титулом и правом носить особый герб с изображением трех кастрюль, которые обрамляли шесть роз.

Согласно другой версии, впервые кулинарная книга с пошаговыми рецептами была составлена в Греции еще в IV веке до нашей эры. Третья часть рецептов из этой книги — блюда из морепродуктов. И это неудивительно, ведь Греция со всех сторон омывается Средиземным морем.

Кулинарные рецепты

В России же первая поваренная книга была составлена священником Сильвестром в XVI веке. Эта книга использовалась почти три столетия.

На нашем сайте размещены рецепты с фото различных салатов, первых, вторых блюд, закусок, десертов, выпечки, консервации и напитков. Среди них есть блюда из мяса, рыбы, овощей, птицы, морепродуктов и многое другое. Поэтому даже те, у кого есть ограничения, связанные со здоровьем, или кто придерживается диеты, смогут разнообразить свое меню новыми блюдами. Кроме того, здесь можно найти кулинарные рецепты различных национальных кухонь.

Для удобства на сайте сделана сортировка. Это поможет просматривать в первую очередь те рецепты, которые для Вас наиболее интересны. К примеру можно сортировать фото-рецепты по популярности, по способу приготовления или выбрать рецепты только любимой национальной кухни.

Так что, независимо от того, хотите Вы накрыть праздничный стол и удивить гостей, или ищете рецепты простых в приготовлении повседневных блюд, Вы обратились по адресу.

Фото рецепта: «Английский рисово-куриный сливочный суп»Английский рисово-куриный сливочный суп

Вкусный, насыщенный суп со сливочным ароматом. Спасибо за рецепт Нине-супербабушке.

Фото рецепта: «Слоеный хинкал (Даргинский)»Слоеный хинкал (Даргинский)

Рецептов хинкали много — грузинский, аварский, кумыкский и др. Даргинский хинкал отличается...

Фото рецепта: «Манты с мясом и кортофелем»Манты с мясом и кортофелем

Очень сытные и вкусные манты с добавлением картофеля и зелени.

Супы и бульоны
30 мин.
Пироги и пирожки
40 мин.
Пельмени и вареники
120 мин.
Фото рецепта: «Узбекский шашлык»Узбекский шашлык

Узбеки по вероисповеданию - мусульмане-сунниты, так что настоящий узбекский шашлык готовится преимущественно...

Фото рецепта: «Куриные наггетсы по-домашнему»Куриные наггетсы по-домашнему

Куриные наггетсы по-домашнему Очень любим домашние наггетсы. Готовить очень быстро. При всём...

Фото рецепта: «Домашний попкорн»Домашний попкорн

По выходным мы с семьёй любим собираться все вместе у телевизора. Включаем...

Шашлыки и гриль
240 мин.
Птица
5 мин.
Овощи
15 мин.
Фото рецепта: «Майонез без яиц»Майонез без яиц

Как оказалось, многие продукты, которые продаются в магазине, можно без особого труда...

Фото рецепта: «Песто по-сицилийски»Песто по-сицилийски

Соус песто из вяленых помидоров с чесноком, миндалем, сыром и листьями базилика...

Фото рецепта: «Салат из капусты на зиму»Салат из капусты на зиму

Я называю этот салат из капусты витаминным кладезем на весь год! Ведь...

Соусы
10 мин.
Домашние рецепты
20 мин.
Салаты
70 мин.
Фото рецепта: «Крапивное песто»Крапивное песто

Соус песто из свежих листьев крапивы с базиликом, чесноком, лимонным соком и...

Фото рецепта: «Салат из фасоли»Салат из фасоли

Очень вкусный, остренький салат. Для любителей фасоли.

Фото рецепта: «Салат с тунцом»Салат с тунцом

Простое сочетание ингредиентов помогает превратить жирного тунца в сказочный салат!

Домашние рецепты
10 мин.
Салаты
15 мин.
Салаты
10 мин.