по названию   по ингредиентам
Пошаговые рецепты с фото. Вкусные рецепты с фотографиями. Фото рецепты собранны с кулинарных сайтов. Рецептов: шт.

Пошаговые рецепты с фото

Одна из основных потребностей человека - желание вкусно поесть. Но ведь для этого нужно уметь вкусно приготовить. Поэтому рецепты удачных блюд всегда были актуальными.

Хозяйки часто делятся понравившимися рецептами. Описания приготовления самых разнообразных блюд можно найти в кулинарных книгах. Некоторые особые рецепты держатся строго в секрете, и известные кулинары сообщают их лишь своим наследникам.


Фоторецепты

На сайте 100vkusov.ru собрано множество проверенных кулинарных рецептов с фотографиями. Их здесь уже тысячи, и несколько раз в день прибавляются рецепты новых интересных блюд. А значит любой сможет найти для себя то, что будет соответствовать его вкусу.

Рецепты содержат подробное описание приготовления блюда и почти всегда дополняются пошаговыми фото. Поэтому любое блюдо сможет приготовить даже тот, кто пока не имеет большого опыта в кулинарии. Ну а опытные повара смогут улучшить свои навыки и почерпнуть новые свежие идеи, чтобы превратить каждодневную еду в деликатесы.

На протяжении веков у разных народов формировались уникальные рецепты под влиянием особенностей местности. К примеру, блюда обитателей северных регионов отличались высоким содержанием калорий, так как им необходимо было согреваться в условиях низкой температуры. Жители же юга употребляли больше овощей, зелени, фруктов, а также разнообразные утоляющие жажду напитки.

Также среда обитания способствовала выбору определенных продуктов питания. Лес давал грибы, ягоды, фрукты, орехи и мед. Люди, живущие у моря, питались рыбой, богатыми йодом водорослями и моллюсками. А обитатели степи научились выращивать зерновые культуры, делать муку и печь хлеб.

С появлением торговых путей рецепты различных культур распространились по планете, видоизменяясь и дополняя друг друга. Появилась необходимость их систематизировать.

По одной из версий, первая кулинарная книга появилась в 1375 году. Ее написал повар короля Карла V Гийом Тирель. Она называлась «Мясная книга» (Le viandier) и вышла в единственном экземпляре. Карл V наградил автора дворянским титулом и правом носить особый герб с изображением трех кастрюль, которые обрамляли шесть роз.

Согласно другой версии, впервые кулинарная книга с пошаговыми рецептами была составлена в Греции еще в IV веке до нашей эры. Третья часть рецептов из этой книги — блюда из морепродуктов. И это неудивительно, ведь Греция со всех сторон омывается Средиземным морем.

Кулинарные рецепты

В России же первая поваренная книга была составлена священником Сильвестром в XVI веке. Эта книга использовалась почти три столетия.

На нашем сайте размещены рецепты с фото различных салатов, первых, вторых блюд, закусок, десертов, выпечки, консервации и напитков. Среди них есть блюда из мяса, рыбы, овощей, птицы, морепродуктов и многое другое. Поэтому даже те, у кого есть ограничения, связанные со здоровьем, или кто придерживается диеты, смогут разнообразить свое меню новыми блюдами. Кроме того, здесь можно найти кулинарные рецепты различных национальных кухонь.

Для удобства на сайте сделана сортировка. Это поможет просматривать в первую очередь те рецепты, которые для Вас наиболее интересны. К примеру можно сортировать фото-рецепты по популярности, по способу приготовления или выбрать рецепты только любимой национальной кухни.

Так что, независимо от того, хотите Вы накрыть праздничный стол и удивить гостей, или ищете рецепты простых в приготовлении повседневных блюд, Вы обратились по адресу.

Фото рецепта: «Суп "Классический" с хеком»Суп "Классический" с хеком

Добрый день, дорогие читатели! Лето – та самая пора, когда приготовлению еды...

Фото рецепта: «Соус грибной "Ароматный"»Соус грибной "Ароматный"

Добрый день! Соус грибной, пожалуй, самый любимый многими людьми, из всех существующих...

Фото рецепта: «Соус Чимичурри»Соус Чимичурри

Чимичурри - это острый и пикантный аргентинский соус! Имеет свой не забываемый...

Супы и бульоны
30 мин.
Соусы
25 мин.
Соусы
10 мин.
Фото рецепта: «Печенье овсяное с маком»Печенье овсяное с маком

Добрый день! Печенье овсяное, рецепт которого я хочу предложить для вас, низкокалорийное...

Фото рецепта: «Яблочный пирог (без яиц)»Яблочный пирог (без яиц)

Очень простой в приготовлении и не совсем обычный пирог. Попробуйте!

Фото рецепта: «Салат "Лапти"»Салат "Лапти"

Удивите своих гостей и близких, приготовьте этот вкусный и оригинальный салатик!

Выпечка
30 мин.
Пироги и пирожки
25 мин.
Салаты
60 мин.
Фото рецепта: «Чесночное масло с базиликом»Чесночное масло с базиликом

Такое масло можно использовать не только, как намазку на бутерброды, но и...

Фото рецепта: «Закуска из моркови с мясом»Закуска из моркови с мясом

Эта закуска будет уместна как на праздничном столе, так и для повседневного...

Фото рецепта: «Блины на кефире (Без яиц)»Блины на кефире (Без яиц)

Сегодня я предлагаю приготовить вкусные ажурные и тонкие блинчики без яиц. Такие...

Домашние рецепты
30 мин.
Закуски
130 мин.
Блины и оладьи
40 мин.
Фото рецепта: «Творожно-морковные сырники»Творожно-морковные сырники

Творожно-морковные сырники, приготовленные по этому рецепту, позволят накормить детей и взрослых двумя...

Фото рецепта: «Печеночный торт»Печеночный торт

Если вы научитесь вкусно готовить печеночный торт, то он однозначно станет постоянным...

Фото рецепта: «Котлетки из зёрен проросшей пшеницы»Котлетки из зёрен проросшей пшеницы

Добрый день, друзья! Хочу поделиться с вами вегетарианским рецептом котлет из зёрен...

Блины и оладьи
40 мин.
Торты и пирожные
25 мин.
Котлеты и тефтели
20 мин.