по названию   по ингредиентам
Пошаговые рецепты с фото. Вкусные рецепты с фотографиями. Фото рецепты собранны с кулинарных сайтов. Рецептов: шт.

Пошаговые рецепты с фото

Все рецепты дополнены пошаговыми фотографиями. Все рецепты отсортированны по разделам. Удобный поиск фоторецептов.

Одна из основных потребностей человека - желание вкусно поесть. Но ведь для этого нужно уметь вкусно приготовить. Поэтому рецепты удачных блюд всегда были актуальными.

Хозяйки часто делятся понравившимися рецептами. Описания приготовления самых разнообразных блюд можно найти в кулинарных книгах. Некоторые особые рецепты держатся строго в секрете, и известные кулинары сообщают их лишь своим наследникам.


Фоторецепты

На сайте 100vkusov.ru собрано множество проверенных кулинарных рецептов с фотографиями. Их здесь уже тысячи, и несколько раз в день прибавляются рецепты новых интересных блюд. А значит любой сможет найти для себя то, что будет соответствовать его вкусу.

Рецепты содержат подробное описание приготовления блюда и почти всегда дополняются пошаговыми фото. Поэтому любое блюдо сможет приготовить даже тот, кто пока не имеет большого опыта в кулинарии. Ну а опытные повара смогут улучшить свои навыки и почерпнуть новые свежие идеи, чтобы превратить каждодневную еду в деликатесы.

На протяжении веков у разных народов формировались уникальные рецепты под влиянием особенностей местности. К примеру, блюда обитателей северных регионов отличались высоким содержанием калорий, так как им необходимо было согреваться в условиях низкой температуры. Жители же юга употребляли больше овощей, зелени, фруктов, а также разнообразные утоляющие жажду напитки.

Также среда обитания способствовала выбору определенных продуктов питания. Лес давал грибы, ягоды, фрукты, орехи и мед. Люди, живущие у моря, питались рыбой, богатыми йодом водорослями и моллюсками. А обитатели степи научились выращивать зерновые культуры, делать муку и печь хлеб.

С появлением торговых путей рецепты различных культур распространились по планете, видоизменяясь и дополняя друг друга. Появилась необходимость их систематизировать.

По одной из версий, первая кулинарная книга появилась в 1375 году. Ее написал повар короля Карла V Гийом Тирель. Она называлась «Мясная книга» (Le viandier) и вышла в единственном экземпляре. Карл V наградил автора дворянским титулом и правом носить особый герб с изображением трех кастрюль, которые обрамляли шесть роз.

Согласно другой версии, впервые кулинарная книга с пошаговыми рецептами была составлена в Греции еще в IV веке до нашей эры. Третья часть рецептов из этой книги — блюда из морепродуктов. И это неудивительно, ведь Греция со всех сторон омывается Средиземным морем.

Кулинарные рецепты

В России же первая поваренная книга была составлена священником Сильвестром в XVI веке. Эта книга использовалась почти три столетия.

На нашем сайте размещены рецепты с фото различных салатов, первых, вторых блюд, закусок, десертов, выпечки, консервации и напитков. Среди них есть блюда из мяса, рыбы, овощей, птицы, морепродуктов и многое другое. Поэтому даже те, у кого есть ограничения, связанные со здоровьем, или кто придерживается диеты, смогут разнообразить свое меню новыми блюдами. Кроме того, здесь можно найти кулинарные рецепты различных национальных кухонь.

Для удобства на сайте сделана сортировка. Это поможет просматривать в первую очередь те рецепты, которые для Вас наиболее интересны. К примеру можно сортировать фото-рецепты по популярности, по способу приготовления или выбрать рецепты только любимой национальной кухни.

Так что, независимо от того, хотите Вы накрыть праздничный стол и удивить гостей, или ищете рецепты простых в приготовлении повседневных блюд, Вы обратились по адресу.

Фото рецепта: «Котлетки греческие»Котлетки греческие

Вкусные и аппетитные котлетки! Котлетки греческие или кефтедес- это небольшие мясные котлеты...

Фото рецепта: «Стейк в винном соусе»Стейк в винном соусе

Стейк в винном соусе готовится в два этапа - маринование и запекание...

Фото рецепта: «Соленые манго под соусом»Соленые манго под соусом

Соленые манго с семенами горчицы и шамбалы в соусе масала. Специи, входящие...

Котлеты и тефтели
40 мин.
Мясо
120 мин.
Домашние рецепты
15 мин.
Фото рецепта: «Банановое печенье»Банановое печенье

Очень банановое печенье из минимального количества продуктов.

Фото рецепта: «Домашний сироп для блинчиков»Домашний сироп для блинчиков

Это очень легкий и быстрый в приготовлении сироп. На вкус гораздо лучше...

Фото рецепта: «Тыквенные кексы с медовым маслом»Тыквенные кексы с медовым маслом

Мини-кексы из пшеничной и кукурузной муки с тыквенным пюре, молоком и сметаной...

Выпечка
50 мин.
Домашние рецепты
15 мин.
Выпечка
50 мин.
Фото рецепта: «Кексы Медовые постные»Кексы Медовые постные

Разнообразить постное меню можно вкусной, домашней выпечкой. Предлагаю вашему вниманию кексы, которые...

Фото рецепта: «Салат из индейки в ананасе»Салат из индейки в ананасе

Когда хочется чего нибудь экзотического по вкусу, и в то же время...

Фото рецепта: «Запеченный сладкий картофель»Запеченный сладкий картофель

Сладкий картофель, замоченный на пару часов в холодной воде, приправленный солью и...

Выпечка
30 мин.
Салаты
25 мин.
Овощи
130 мин.
Фото рецепта: «Овощной суп»Овощной суп

Супчик получается очень свежим и легким. Для тех, кто на диете в...

Фото рецепта: «Куриный шашлык Терияки»Куриный шашлык Терияки

Куриное филе, маринованное в соевом соусе с имбирем, чесноком, кетчупом и коричневым...

Фото рецепта: «Хрустящие рыбные палочки с пармезаном»Хрустящие рыбные палочки с пармезаном

Домашние рыбные палочки - хрустящие снаружи и нежные внутри. Вы сами делаете...

Супы и бульоны
45 мин.
Шашлыки и гриль
55 мин.
Рыба и морепродукты
55 мин.