по названию   по ингредиентам
Пошаговые рецепты с фото. Вкусные рецепты с фотографиями. Фото рецепты собранны с кулинарных сайтов. Рецептов: шт.

Пошаговые рецепты с фото

Все рецепты дополнены пошаговыми фотографиями. Все рецепты отсортированны по разделам. Удобный поиск фоторецептов.

Одна из основных потребностей человека - желание вкусно поесть. Но ведь для этого нужно уметь вкусно приготовить. Поэтому рецепты удачных блюд всегда были актуальными.

Хозяйки часто делятся понравившимися рецептами. Описания приготовления самых разнообразных блюд можно найти в кулинарных книгах. Некоторые особые рецепты держатся строго в секрете, и известные кулинары сообщают их лишь своим наследникам.


Фоторецепты

На сайте 100vkusov.ru собрано множество проверенных кулинарных рецептов с фотографиями. Их здесь уже тысячи, и несколько раз в день прибавляются рецепты новых интересных блюд. А значит любой сможет найти для себя то, что будет соответствовать его вкусу.

Рецепты содержат подробное описание приготовления блюда и почти всегда дополняются пошаговыми фото. Поэтому любое блюдо сможет приготовить даже тот, кто пока не имеет большого опыта в кулинарии. Ну а опытные повара смогут улучшить свои навыки и почерпнуть новые свежие идеи, чтобы превратить каждодневную еду в деликатесы.

На протяжении веков у разных народов формировались уникальные рецепты под влиянием особенностей местности. К примеру, блюда обитателей северных регионов отличались высоким содержанием калорий, так как им необходимо было согреваться в условиях низкой температуры. Жители же юга употребляли больше овощей, зелени, фруктов, а также разнообразные утоляющие жажду напитки.

Также среда обитания способствовала выбору определенных продуктов питания. Лес давал грибы, ягоды, фрукты, орехи и мед. Люди, живущие у моря, питались рыбой, богатыми йодом водорослями и моллюсками. А обитатели степи научились выращивать зерновые культуры, делать муку и печь хлеб.

С появлением торговых путей рецепты различных культур распространились по планете, видоизменяясь и дополняя друг друга. Появилась необходимость их систематизировать.

По одной из версий, первая кулинарная книга появилась в 1375 году. Ее написал повар короля Карла V Гийом Тирель. Она называлась «Мясная книга» (Le viandier) и вышла в единственном экземпляре. Карл V наградил автора дворянским титулом и правом носить особый герб с изображением трех кастрюль, которые обрамляли шесть роз.

Согласно другой версии, впервые кулинарная книга с пошаговыми рецептами была составлена в Греции еще в IV веке до нашей эры. Третья часть рецептов из этой книги — блюда из морепродуктов. И это неудивительно, ведь Греция со всех сторон омывается Средиземным морем.

Кулинарные рецепты

В России же первая поваренная книга была составлена священником Сильвестром в XVI веке. Эта книга использовалась почти три столетия.

На нашем сайте размещены рецепты с фото различных салатов, первых, вторых блюд, закусок, десертов, выпечки, консервации и напитков. Среди них есть блюда из мяса, рыбы, овощей, птицы, морепродуктов и многое другое. Поэтому даже те, у кого есть ограничения, связанные со здоровьем, или кто придерживается диеты, смогут разнообразить свое меню новыми блюдами. Кроме того, здесь можно найти кулинарные рецепты различных национальных кухонь.

Для удобства на сайте сделана сортировка. Это поможет просматривать в первую очередь те рецепты, которые для Вас наиболее интересны. К примеру можно сортировать фото-рецепты по популярности, по способу приготовления или выбрать рецепты только любимой национальной кухни.

Так что, независимо от того, хотите Вы накрыть праздничный стол и удивить гостей, или ищете рецепты простых в приготовлении повседневных блюд, Вы обратились по адресу.

Фото рецепта: «Кофейная эссенция»Кофейная эссенция

Кофейная эссенция - это, по своей сути, концентрированный полуфабрикат. Он пригодится в...

Фото рецепта: «Имам Баялды»Имам Баялды

Очень вкусное блюдо турецкой кухни. Представляет собой баклажаны запечённые с начинкой. Есть...

Фото рецепта: «Куриные бедрышки в кефирном маринаде»Куриные бедрышки в кефирном маринаде

Не зря говорят , что шашлыки на кефире оч.вкусные и я в...

Коктейли
20 мин.
Супы и бульоны
50 мин.
Птица
90 мин.
Фото рецепта: «Шоколадный хрустящий торт»Шоколадный хрустящий торт

Вчера был Всемирный день шоколада, вот и приготовила мужу тортик и самое...

Фото рецепта: «Отбивные в мультиварке»Отбивные в мультиварке

Этот простой рецепт отбивных в мультиварке пригодится каждому, у кого есть этот...

Фото рецепта: «Вегетарианский чили»Вегетарианский чили

Обычный чили с фасолью, кукурузой, помидорами и специями, но... без мяса. ...

Торты и пирожные
70 мин.
Мясо
40 мин.
Домашние рецепты
80 мин.
Фото рецепта: «Блины с припеком или фальшивые чебуреки»Блины с припеком или фальшивые чебуреки

Нашла в интернете очень интересный рецепт блинов с припеком в виде чебурек...

Фото рецепта: «Горох в мультиварке»Горох в мультиварке

Готовить горох в мультиварке по этому простому рецепту одно сплошное удовольствие. Не...

Фото рецепта: «Говядина с летними овощами запеченная в рукаве»Говядина с летними овощами запеченная в рукаве

Отличный рецепт для разнообразия летних блюд на вашем столе=).

Блины и оладьи
45 мин.
Овощи
120 мин.
Мясо
120 мин.
Фото рецепта: «Пикантный гратин из картофеля и кабачка»Пикантный гратин из картофеля и кабачка

Очень вкусный, ароматный и сытный овощной гратин - запеканка из доступных продуктов...

Фото рецепта: «Домашние соленья по-быстрому»Домашние соленья по-быстрому

Огурчики по-быстрому, хороши как закуска или дополнение к хотдогам, сэндвичам или гамбургерам...

Фото рецепта: «Салат из чечевицы из копченной рыбой»Салат из чечевицы из копченной рыбой

Полезная чечевица в сочетании с копченной рыбой подойдет ка сытное блюдо на...

Овощи
55 мин.
Закуски
100 мин.
Салаты
30 мин.