по названию   по ингредиентам
Пошаговые рецепты с фото. Вкусные рецепты с фотографиями. Фото рецепты собранны с кулинарных сайтов. Рецептов: шт.

Пошаговые рецепты с фото

Все рецепты дополнены пошаговыми фотографиями. Все рецепты отсортированны по разделам. Удобный поиск фоторецептов.

Одна из основных потребностей человека - желание вкусно поесть. Но ведь для этого нужно уметь вкусно приготовить. Поэтому рецепты удачных блюд всегда были актуальными.

Хозяйки часто делятся понравившимися рецептами. Описания приготовления самых разнообразных блюд можно найти в кулинарных книгах. Некоторые особые рецепты держатся строго в секрете, и известные кулинары сообщают их лишь своим наследникам.


Фоторецепты

На сайте 100vkusov.ru собрано множество проверенных кулинарных рецептов с фотографиями. Их здесь уже тысячи, и несколько раз в день прибавляются рецепты новых интересных блюд. А значит любой сможет найти для себя то, что будет соответствовать его вкусу.

Рецепты содержат подробное описание приготовления блюда и почти всегда дополняются пошаговыми фото. Поэтому любое блюдо сможет приготовить даже тот, кто пока не имеет большого опыта в кулинарии. Ну а опытные повара смогут улучшить свои навыки и почерпнуть новые свежие идеи, чтобы превратить каждодневную еду в деликатесы.

На протяжении веков у разных народов формировались уникальные рецепты под влиянием особенностей местности. К примеру, блюда обитателей северных регионов отличались высоким содержанием калорий, так как им необходимо было согреваться в условиях низкой температуры. Жители же юга употребляли больше овощей, зелени, фруктов, а также разнообразные утоляющие жажду напитки.

Также среда обитания способствовала выбору определенных продуктов питания. Лес давал грибы, ягоды, фрукты, орехи и мед. Люди, живущие у моря, питались рыбой, богатыми йодом водорослями и моллюсками. А обитатели степи научились выращивать зерновые культуры, делать муку и печь хлеб.

С появлением торговых путей рецепты различных культур распространились по планете, видоизменяясь и дополняя друг друга. Появилась необходимость их систематизировать.

По одной из версий, первая кулинарная книга появилась в 1375 году. Ее написал повар короля Карла V Гийом Тирель. Она называлась «Мясная книга» (Le viandier) и вышла в единственном экземпляре. Карл V наградил автора дворянским титулом и правом носить особый герб с изображением трех кастрюль, которые обрамляли шесть роз.

Согласно другой версии, впервые кулинарная книга с пошаговыми рецептами была составлена в Греции еще в IV веке до нашей эры. Третья часть рецептов из этой книги — блюда из морепродуктов. И это неудивительно, ведь Греция со всех сторон омывается Средиземным морем.

Кулинарные рецепты

В России же первая поваренная книга была составлена священником Сильвестром в XVI веке. Эта книга использовалась почти три столетия.

На нашем сайте размещены рецепты с фото различных салатов, первых, вторых блюд, закусок, десертов, выпечки, консервации и напитков. Среди них есть блюда из мяса, рыбы, овощей, птицы, морепродуктов и многое другое. Поэтому даже те, у кого есть ограничения, связанные со здоровьем, или кто придерживается диеты, смогут разнообразить свое меню новыми блюдами. Кроме того, здесь можно найти кулинарные рецепты различных национальных кухонь.

Для удобства на сайте сделана сортировка. Это поможет просматривать в первую очередь те рецепты, которые для Вас наиболее интересны. К примеру можно сортировать фото-рецепты по популярности, по способу приготовления или выбрать рецепты только любимой национальной кухни.

Так что, независимо от того, хотите Вы накрыть праздничный стол и удивить гостей, или ищете рецепты простых в приготовлении повседневных блюд, Вы обратились по адресу.

Фото рецепта: «Тарт с вишней и рикоттой»Тарт с вишней и рикоттой

Легкий открытый пирог с миндалем, сыром рикотта и спелой вишней. Можно добавить...

Фото рецепта: «Овощной микс с пикантной заправкой»Овощной микс с пикантной заправкой

Легкий и повседневный овощной салатик. Как прекрасно лето! Это сезон свежий овощей...

Фото рецепта: «Куриные фрикадельки»Куриные фрикадельки

Фрикадельки из куриного фарша в остром соусе - прекрасная закуска для любой...

Домашние рецепты
90 мин.
Салаты
15 мин.
Птица
20 мин.
Фото рецепта: «Морковные котлеты»Морковные котлеты

Нежные, легкие и вкусные... Морковь натереть на мелкой терке,залить сливками и проварить...

Фото рецепта: «Зеленый салат с фасолью»Зеленый салат с фасолью

Быстро, просто, вкусно и недорого! Лук очистить, вымыть, нарезать кубиками и спассеровать...

Фото рецепта: «Пицца куриная с маслинами.»Пицца куриная с маслинами.

Очень сочная и вкусная пицца. Легка в приготовлении.

Котлеты и тефтели
30 мин.
Салаты
20 мин.
Пицца
80 мин.
Фото рецепта: «Бастурма»Бастурма

Готовила впервые домашнюю бастурму. Прикольно получилось! Нужная плотность мяса, в меру резалось...

Фото рецепта: «Вкусный салат «Аленький цветочек»»Вкусный салат «Аленький цветочек»

Салат,который готовила спонтанно,получился очень вкусным.Рекомендую попробовать.

Фото рецепта: «Чахохбили из курицы в мультиварке»Чахохбили из курицы в мультиварке

Как это всегда бывает в традиционных грузинских блюдах, в этом рецепте приготовления...

Мясо
100 мин.
Салаты
30 мин.
Птица
120 мин.
Фото рецепта: «Американский пирог Chicken pot pie»Американский пирог Chicken pot pie

Этот рецепт - одна из вариаций американского Chicken pot pie. Эдакий пирог-"наоборот"...

Фото рецепта: «Закусочный кекс с курицей»Закусочный кекс с курицей

Вкусный кекс - на закуску. Грудку режем небольшими кубиками: Обжариваем на подсолнечном...

Фото рецепта: «Курица с грибами в мультиварке»Курица с грибами в мультиварке

Рецепт курицы с грибами в мультиварке - то, с чего я начала...

Пироги и пирожки
80 мин.
Выпечка
30 мин.
Грибы
60 мин.