по названию   по ингредиентам
Пошаговые рецепты с фото. Вкусные рецепты с фотографиями. Фото рецепты собранны с кулинарных сайтов. Рецептов: шт.

Пошаговые рецепты с фото

Все рецепты дополнены пошаговыми фотографиями. Все рецепты отсортированны по разделам. Удобный поиск фоторецептов.

Одна из основных потребностей человека - желание вкусно поесть. Но ведь для этого нужно уметь вкусно приготовить. Поэтому рецепты удачных блюд всегда были актуальными.

Хозяйки часто делятся понравившимися рецептами. Описания приготовления самых разнообразных блюд можно найти в кулинарных книгах. Некоторые особые рецепты держатся строго в секрете, и известные кулинары сообщают их лишь своим наследникам.


Фоторецепты

На сайте 100vkusov.ru собрано множество проверенных кулинарных рецептов с фотографиями. Их здесь уже тысячи, и несколько раз в день прибавляются рецепты новых интересных блюд. А значит любой сможет найти для себя то, что будет соответствовать его вкусу.

Рецепты содержат подробное описание приготовления блюда и почти всегда дополняются пошаговыми фото. Поэтому любое блюдо сможет приготовить даже тот, кто пока не имеет большого опыта в кулинарии. Ну а опытные повара смогут улучшить свои навыки и почерпнуть новые свежие идеи, чтобы превратить каждодневную еду в деликатесы.

На протяжении веков у разных народов формировались уникальные рецепты под влиянием особенностей местности. К примеру, блюда обитателей северных регионов отличались высоким содержанием калорий, так как им необходимо было согреваться в условиях низкой температуры. Жители же юга употребляли больше овощей, зелени, фруктов, а также разнообразные утоляющие жажду напитки.

Также среда обитания способствовала выбору определенных продуктов питания. Лес давал грибы, ягоды, фрукты, орехи и мед. Люди, живущие у моря, питались рыбой, богатыми йодом водорослями и моллюсками. А обитатели степи научились выращивать зерновые культуры, делать муку и печь хлеб.

С появлением торговых путей рецепты различных культур распространились по планете, видоизменяясь и дополняя друг друга. Появилась необходимость их систематизировать.

По одной из версий, первая кулинарная книга появилась в 1375 году. Ее написал повар короля Карла V Гийом Тирель. Она называлась «Мясная книга» (Le viandier) и вышла в единственном экземпляре. Карл V наградил автора дворянским титулом и правом носить особый герб с изображением трех кастрюль, которые обрамляли шесть роз.

Согласно другой версии, впервые кулинарная книга с пошаговыми рецептами была составлена в Греции еще в IV веке до нашей эры. Третья часть рецептов из этой книги — блюда из морепродуктов. И это неудивительно, ведь Греция со всех сторон омывается Средиземным морем.

Кулинарные рецепты

В России же первая поваренная книга была составлена священником Сильвестром в XVI веке. Эта книга использовалась почти три столетия.

На нашем сайте размещены рецепты с фото различных салатов, первых, вторых блюд, закусок, десертов, выпечки, консервации и напитков. Среди них есть блюда из мяса, рыбы, овощей, птицы, морепродуктов и многое другое. Поэтому даже те, у кого есть ограничения, связанные со здоровьем, или кто придерживается диеты, смогут разнообразить свое меню новыми блюдами. Кроме того, здесь можно найти кулинарные рецепты различных национальных кухонь.

Для удобства на сайте сделана сортировка. Это поможет просматривать в первую очередь те рецепты, которые для Вас наиболее интересны. К примеру можно сортировать фото-рецепты по популярности, по способу приготовления или выбрать рецепты только любимой национальной кухни.

Так что, независимо от того, хотите Вы накрыть праздничный стол и удивить гостей, или ищете рецепты простых в приготовлении повседневных блюд, Вы обратились по адресу.

Фото рецепта: «Закусочные булочки»Закусочные булочки

Аппетитные и очень сытные булочки на скорую руку.

Фото рецепта: «Фокачча с пряными травами и маслинами»Фокачча с пряными травами и маслинами

Вкусный и быстрый хлебушек! Сыворотку слегка нагреваем,добавляем дрожжи,сахар,соль и 200 г муки,перемешиваем.Убираем...

Фото рецепта: «Золотистые блинчики»Золотистые блинчики

Самое то во время Масленицы! Поздравляю всех с одним из самых вкусных...

Выпечка
30 мин.
Хлеб
70 мин.
Блины и оладьи
60 мин.
Фото рецепта: «десерт с клубникой»десерт с клубникой

Вкусный и нежный десерт, а главное простой).

Фото рецепта: «Тыква запеченная с сухофруктами и орехами»Тыква запеченная с сухофруктами и орехами

Это блюдо нельзя назвать гарниром, поскольку одной его порции вполне достаточно, чтобы...

Фото рецепта: «Ачма»Ачма

1.Сыр натираем на крупную тёрку, добавляем яйца, чуть соли, мелко нашинкованную зелень...

Десерты
30 мин.
Овощи
120 мин.
Домашние рецепты
40 мин.
Фото рецепта: «Медовый торт от Джейми Оливера»Медовый торт от Джейми Оливера

Супер медовый и супер вкусный торт. Простейший рецепт, а результат приведет вас...

Фото рецепта: «Паста с курицей под соусом альфредо»Паста с курицей под соусом альфредо

Паста с куриным филе под сырным соусом альфредо с чесноком, пармезаном и...

Фото рецепта: «Пирог яблочный "Цветочная поляна"»Пирог яблочный "Цветочная поляна"

Очень простой в приготовлении, и очень вкусный пирог. А при соответствующем оформлении...

Торты и пирожные
50 мин.
Паста
25 мин.
Пироги и пирожки
50 мин.
Фото рецепта: «Грибной суп-пюре»Грибной суп-пюре

Сливочный суп-пюре из грибов с красным и белым вином и специями.

Фото рецепта: «Хлеб для лентяйки в кастрюле (Содовый хлеб)»Хлеб для лентяйки в кастрюле (Содовый хлеб)

Рецепт этого хлеба, можно сказать для ленивой хозяйки. Для приготовления данного хлеба...

Фото рецепта: «Картофельное пюре без молока»Картофельное пюре без молока

Подробный, пошаговый рецепт картофельного пюре без молока я вам привела. Наверное его...

Супы и бульоны
70 мин.
Хлеб
100 мин.
Овощи
40 мин.