по названию   по ингредиентам
Пошаговые рецепты с фото. Вкусные рецепты с фотографиями. Фото рецепты собранны с кулинарных сайтов. Рецептов: шт.

Пошаговые рецепты с фото

Все рецепты дополнены пошаговыми фотографиями. Все рецепты отсортированны по разделам. Удобный поиск фоторецептов.

Одна из основных потребностей человека - желание вкусно поесть. Но ведь для этого нужно уметь вкусно приготовить. Поэтому рецепты удачных блюд всегда были актуальными.

Хозяйки часто делятся понравившимися рецептами. Описания приготовления самых разнообразных блюд можно найти в кулинарных книгах. Некоторые особые рецепты держатся строго в секрете, и известные кулинары сообщают их лишь своим наследникам.


Фоторецепты

На сайте 100vkusov.ru собрано множество проверенных кулинарных рецептов с фотографиями. Их здесь уже тысячи, и несколько раз в день прибавляются рецепты новых интересных блюд. А значит любой сможет найти для себя то, что будет соответствовать его вкусу.

Рецепты содержат подробное описание приготовления блюда и почти всегда дополняются пошаговыми фото. Поэтому любое блюдо сможет приготовить даже тот, кто пока не имеет большого опыта в кулинарии. Ну а опытные повара смогут улучшить свои навыки и почерпнуть новые свежие идеи, чтобы превратить каждодневную еду в деликатесы.

На протяжении веков у разных народов формировались уникальные рецепты под влиянием особенностей местности. К примеру, блюда обитателей северных регионов отличались высоким содержанием калорий, так как им необходимо было согреваться в условиях низкой температуры. Жители же юга употребляли больше овощей, зелени, фруктов, а также разнообразные утоляющие жажду напитки.

Также среда обитания способствовала выбору определенных продуктов питания. Лес давал грибы, ягоды, фрукты, орехи и мед. Люди, живущие у моря, питались рыбой, богатыми йодом водорослями и моллюсками. А обитатели степи научились выращивать зерновые культуры, делать муку и печь хлеб.

С появлением торговых путей рецепты различных культур распространились по планете, видоизменяясь и дополняя друг друга. Появилась необходимость их систематизировать.

По одной из версий, первая кулинарная книга появилась в 1375 году. Ее написал повар короля Карла V Гийом Тирель. Она называлась «Мясная книга» (Le viandier) и вышла в единственном экземпляре. Карл V наградил автора дворянским титулом и правом носить особый герб с изображением трех кастрюль, которые обрамляли шесть роз.

Согласно другой версии, впервые кулинарная книга с пошаговыми рецептами была составлена в Греции еще в IV веке до нашей эры. Третья часть рецептов из этой книги — блюда из морепродуктов. И это неудивительно, ведь Греция со всех сторон омывается Средиземным морем.

Кулинарные рецепты

В России же первая поваренная книга была составлена священником Сильвестром в XVI веке. Эта книга использовалась почти три столетия.

На нашем сайте размещены рецепты с фото различных салатов, первых, вторых блюд, закусок, десертов, выпечки, консервации и напитков. Среди них есть блюда из мяса, рыбы, овощей, птицы, морепродуктов и многое другое. Поэтому даже те, у кого есть ограничения, связанные со здоровьем, или кто придерживается диеты, смогут разнообразить свое меню новыми блюдами. Кроме того, здесь можно найти кулинарные рецепты различных национальных кухонь.

Для удобства на сайте сделана сортировка. Это поможет просматривать в первую очередь те рецепты, которые для Вас наиболее интересны. К примеру можно сортировать фото-рецепты по популярности, по способу приготовления или выбрать рецепты только любимой национальной кухни.

Так что, независимо от того, хотите Вы накрыть праздничный стол и удивить гостей, или ищете рецепты простых в приготовлении повседневных блюд, Вы обратились по адресу.

Фото рецепта: «Хрустящая жареная курица»Хрустящая жареная курица

Это определенно вкуснейшая жареная курочка. Сочная, в пряной и хрустящей панировке. Попробуйте!

Фото рецепта: «Мясная подлива-соус для вторых блюд»Мясная подлива-соус для вторых блюд

Эта подливка сделает любое ваше блюдо особенно вкусным. Попробуйте, готовится очень просто!

Фото рецепта: «Макароны по-флотски с фаршем из куриного филе»Макароны по-флотски с фаршем из куриного филе

Что приготовить на ужин быстро и чтобы пальчики оближешь? Конечно макароны по-флотски...

Птица
25 мин.
Соусы
20 мин.
Паста
25 мин.
Фото рецепта: «Фрикадельки с сыром "Моцарелла"»Фрикадельки с сыром "Моцарелла"

Пошаговый рецепт приготовления фрикаделек с сыром "Моцарелла".

Фото рецепта: «Капустно-кабачковые оладушки»Капустно-кабачковые оладушки

Делюсь с Вами моим любимым вариантом приготовления кабачков. Универсальные оладушки, подходят и...

Фото рецепта: «Тост с воздушной яичницей»Тост с воздушной яичницей

Пошаговый рецепт приготовления воздушного яйца, которое кладётся на тост.

Мясо
60 мин.
Блины и оладьи
45 мин.
Бутерброды
5 мин.
Фото рецепта: «Сметанные калачики»Сметанные калачики

Нереально вкусные калачики, немного рассыпчатые. Попробуйте!

Фото рецепта: «Куриная грудка с лимоном и чили + гарнир из спагетти»Куриная грудка с лимоном и чили + гарнир из спагетти

Грудка, приготовленная по этому рецепту, имеет очень насыщенный вкус, а гарнир из...

Фото рецепта: «Творожные пончики»Творожные пончики

Вкуснятина из детства, которая делается Просто и Быстро.

Домашние рецепты
20 мин.
Гарниры
20 мин.
Выпечка
10 мин.
Фото рецепта: «Творожное крем-брюле»Творожное крем-брюле

Это нереально вкусный десерт, дети его просто обожают! К тому же, он...

Фото рецепта: «Картофельные зразы с грибами»Картофельные зразы с грибами

Картошку отварим в подсоленной воде с лавровым листом и перцем, потом растолчем...

Фото рецепта: «Бисквитный пирог с яблоками»Бисквитный пирог с яблоками

Это простейший яблочный пирог, но он очень вкусный. Попробуйте!

Домашние рецепты
30 мин.
Домашние рецепты
25 мин.
Пироги и пирожки
60 мин.