Соусы
по названию   по ингредиентам
Огуречно-чесночный соус к рыбе - пошаговый рецепт с фото. Как приготовить огуречно-чесночный соус к рыбе. Фото рецепт для блендера.
Огуречно-чесночный соус к рыбе
Фото рецепта: «Огуречно-чесночный соус к рыбе»
В мою кулинарную
Книгу
Распечатать
этот рецепт
0:2
3 порции
5 ингридиентов
5 фото
5 шагов
Для блендера
Средиземноморская кухня
Соусы
Приготовление блюда
пошаговый рецепт (5 шагов, 5 фото)
О рецепте:

Пикантный, остренький соус идеально подходит для блюд из красной рыбы.

Ингредиенты блюда:
соленые огурцы 1 шт укроп 1 пучок
майонез 2 ст.л. сметана 2 ст.л.
чеснок 1 зубчик
«Огуречно-чесночный соус к рыбе» - приготовления блюда - шаг 1
Шаг 1:

В чашу блендера складываем ингредиенты: соленый огурец предварительно режем на небольшие кружочки - так удобнее его измельчать в блендере.

«Огуречно-чесночный соус к рыбе» - приготовления блюда - шаг 2
Шаг 2:

Добавляем один зубчик чеснока. Впрочем, если вы любите поострее, то можно добавить и 2-3 зубчика.

«Огуречно-чесночный соус к рыбе» - приготовления блюда - шаг 3
Шаг 3:

Затем кладем по две столовые ложки сметаны и майонеза. Сметана придает соусу мягкость и нежность, а майонез - пикантность. В зависимости от ваших предпочтений и вкуса соотношения сметаны и майонеза можно варьировать.

«Огуречно-чесночный соус к рыбе» - приготовления блюда - шаг 4
Шаг 4:

Добавляем зелень. Для этого соуса идеально подходит укроп. Но можно также добавить петрушку или базилик.

«Огуречно-чесночный соус к рыбе» - приготовления блюда - шаг 5
Шаг 5:

Все тщательно перемешиваем блендером. Соус готов!

В мою кулинарную
Книгу
Распечатать
этот рецепт

Рекомендуем посмотреть
  • Соус из слив
    Фото рецепта: Соус из слив
  • Сальса с манго и киви
    Фото рецепта: Сальса с манго и киви
  • Соус Тхина
    Фото рецепта: Соус Тхина
  • Медальоны из кабачков + домашний майонез
    Фото рецепта: Медальоны из кабачков + домашний майонез
  • Домашний соус барбекю
    Фото рецепта: Домашний соус барбекю

Лучшие по оценкам