Домашние рецепты
по названию   по ингредиентам
Маринованный халапеньо - пошаговый рецепт с фото. Как приготовить маринованный халапеньо. Фото рецепт.
Маринованный халапеньо
Фото рецепта: «Маринованный халапеньо»
В мою кулинарную
Книгу
Распечатать
этот рецепт
0:20
20 порций
6 ингридиентов
16 фото
16 шагов
Домашние рецепты
Приготовление блюда
пошаговый рецепт (16 шагов, 16 фото)
О рецепте:

Простой рецепт маринованного перца халапеньо с чесноком.

Ингредиенты блюда:
Перец халапеньо 15 шт. Соль 2 ст. л.
Сахар-песок 4 ст. л. Чеснок 2 зуб.
Белый винный уксус 240 мл Вода 240 мл
«Маринованный халапеньо» - приготовления блюда - шаг 1
Шаг 1:

Обрезать черенки перца халапеньо.

«Маринованный халапеньо» - приготовления блюда - шаг 2
Шаг 2:

Нарезать халапеньо кольцами.

«Маринованный халапеньо» - приготовления блюда - шаг 3
Шаг 3:

Отложить в сторону.

«Маринованный халапеньо» - приготовления блюда - шаг 4
Шаг 4:

Положить чеснок в небольшую кастрюлю.

«Маринованный халапеньо» - приготовления блюда - шаг 5
Шаг 5:

Добавить воду.

«Маринованный халапеньо» - приготовления блюда - шаг 6
Шаг 6:

Добавить уксус.

«Маринованный халапеньо» - приготовления блюда - шаг 7
Шаг 7:

Добавить сахар.

«Маринованный халапеньо» - приготовления блюда - шаг 8
Шаг 8:

Добавить крупную соль.

«Маринованный халапеньо» - приготовления блюда - шаг 9
Шаг 9:

Довести до кипения, помешивая, чтобы сахар и соль растворились.

«Маринованный халапеньо» - приготовления блюда - шаг 10
Шаг 10:

Добавить халапеньо.

«Маринованный халапеньо» - приготовления блюда - шаг 11
Шаг 11:

Надавить на перец, чтобы полностью погрузился в маринад.

«Маринованный халапеньо» - приготовления блюда - шаг 12
Шаг 12:

Снять с огня и оставить на 10-15 минут.

«Маринованный халапеньо» - приготовления блюда - шаг 13
Шаг 13:

Выложить перец щипцами в чистую банку.

«Маринованный халапеньо» - приготовления блюда - шаг 14
Шаг 14:

Залить маринадом, наполняя банку до краев.

«Маринованный халапеньо» - приготовления блюда - шаг 15
Шаг 15:

Остудить до комнатной температуры, закрыть крышкой и убрать в холодильник.

«Маринованный халапеньо» - приготовления блюда - шаг 16
Шаг 16:

Хранить перец в плотно закрытой банке в холодильнике.

В мою кулинарную
Книгу
Распечатать
этот рецепт

Рекомендуем посмотреть
  • Ликер «Бейлис» в домашних условиях
    Фото рецепта: Ликер «Бейлис» в домашних условиях
  • Жареный камамбер
    Фото рецепта: Жареный камамбер
  • Пшеничные лепешки
    Фото рецепта: Пшеничные лепешки
  • Арбузно-лаймовый спритцер
    Фото рецепта: Арбузно-лаймовый спритцер
  • Шоколадно-бобовая смесь
    Фото рецепта: Шоколадно-бобовая смесь

Лучшие по оценкам