Птица
по названию   по ингредиентам
Индейка терияки с грибами и шпинатом - пошаговый рецепт с фото. Как приготовить индейка терияки с грибами и шпинатом. Фото рецепт.
Индейка терияки с грибами и шпинатом
Фото рецепта: «Индейка терияки с грибами и шпинатом»
В мою кулинарную
Книгу
Распечатать
этот рецепт
0:15
7 ингридиентов
3 фото
3 шага
Птица
Приготовление блюда
пошаговый рецепт (3 шага, 3 фото)
О рецепте:

У этого блюда огромное количество поклонников! Грудка, приготовленная по этому рецепту, получается особенно нежной на вкус, а гарнир с грибами делает ее еще вкуснее! Готовится такая индейка очень просто и быстро.

Ингредиенты блюда:
Индейка, филе грудки 400 г Шпинат крупнолистовой свежий 200 г
Оливковое масло Extra Virgin 50 мл Соус Терияки 100 мл
Шиитаке сушеные 100 г Лук красный 1 шт
Шампиньоны свежие 200 г
«Индейка терияки с грибами и шпинатом» - приготовления блюда - шаг 1
Шаг 1:

Нарезаем филе индейки на стейки, толщиной 2-3 см, кладем в пакет и немножко отбиваем дном кастрюли или сковороды. Выкладываем в тарелку и заливаем соусом Терияки, оставляем минут на 5.

Шампиньоны нарезаем дольками. Шиитаке замачиваем на 15 минут, сливаем воду и сохраняем ее, а сами грибы нарезаем на дольки. Лук режем на тонкие полукольца.

На сильном огне нагреваем сковородку. Филе достаем из маринада, охраняем его. Индейку обжариваем по 4-5 минут с каждой стороны, до румяной корочки. Перекладываем на блюдо.

«Индейка терияки с грибами и шпинатом» - приготовления блюда - шаг 2
Шаг 2:

На сковородке подрумяниваем лук, потом добавляем шиитаке и шампиньоны, готовим еще 5 минут, постоянно помешивая. Вливаем в сковородку маринад и воду от замачивания грибов. Возвращаем в сковородку грудки и тушим все вместе минут 5-7.

«Индейка терияки с грибами и шпинатом» - приготовления блюда - шаг 3
Шаг 3:

Подаем индейку, украсив свежими листьями шпината.

Приятного аппетита!

В мою кулинарную
Книгу
Распечатать
этот рецепт

Рекомендуем посмотреть
  • Отбивные в аэрогриле
    Фото рецепта: Отбивные в аэрогриле
  • Куриный рулетик со шпинатом
    Фото рецепта: Куриный рулетик со шпинатом
  • Чорба с курицей
    Фото рецепта: Чорба с курицей
  • Горошница с мясом в мультиварке
    Фото рецепта: Горошница с мясом в мультиварке
  • Вермишель с куриной грудкой
    Фото рецепта: Вермишель с куриной грудкой

Лучшие по оценкам