Гуляш из оленины очень вкусное и полезное блюдо!
оленина (говядина) | 700гр | сметана | 100 г |
приправы,соль,перец | по вкусу | томатная паста | 2 ст. л. |
лук | 2 шт |
Оленину вымочить и нарезать кусочками.Обжарить на сильном огне.
Долить бульон или воду,добавить нарезанный лук.Немного потушить(5 мин). Добвить сметану...
Чуть позже чили и томатную пасту.Тушить час-полтора до мягкости оленины.
Подавать с любимым гарниром. Приятного аппетита!