по названию   по ингредиентам
Салат с пророщенной пшеницей - пошаговый рецепт с фото. Как приготовить салат с пророщенной пшеницей. Фото рецепт.
Салат с пророщенной пшеницей
Фото рецепта: «Салат с пророщенной пшеницей»
В мою кулинарную
Книгу
Распечатать
этот рецепт
0:20
10 ингридиентов
4 фото
4 шага
Приготовление блюда
пошаговый рецепт (4 шага, 4 фото)
О рецепте:

Легкий и очень полезный салатик с не шлифованным рисом и пророщенной пшеницей.

Ингредиенты блюда:
рис не шлифованный 0,5 стакана уксус винный 1 ч. л.
петрушка 0,5 пуч. лук красный (маленький) 1 шт.
чеснок 1 зуб. оливковое масло 1-2 ст.л.
огурцы маринованные 1-2 шт. соль морская, перец по вкусу
сладкий болгарский перец 1 шт. пшеница пророщенная 50 г
«Салат с пророщенной пшеницей» - приготовления блюда - шаг 1
Шаг 1:

Самая полезная пшеница, когда росток достигает 2-3 мм, у меня для наглядности пшеничка пророщена побольше.
Пшеницу проращивать не сложно. Ее нужно хорошо промыть, поместить в плоскую тарелку слоем в 2 см. Залить теплой кипяченой водой, сверху накрыть марлей, поставить в теплое темное место. Пшеница прорастает в течение 1,5-2 суток. Утром и вечером нужно марлю промывать, пшеницу перемешивать и следить, чтобы марля была все время влажной. Вот эта пшеница проросла за 2 суток.

«Салат с пророщенной пшеницей» - приготовления блюда - шаг 2
Шаг 2:

Рис отварить согласно инструкции на упаковке. Добавить порезанные огурчики и мелко нарезанный лук.

«Салат с пророщенной пшеницей» - приготовления блюда - шаг 3
Шаг 3:

Перемешать и добавить порезанный соломкой сладкий перец (желательно красный) и измельченный чеснок.

«Салат с пророщенной пшеницей» - приготовления блюда - шаг 4
Шаг 4:

Салат посолить, добавить измельченную петрушку. Масло оливковое смешать с винным уксусом и перцем, заправить салат.
Приятного аппетита!

В мою кулинарную
Книгу
Распечатать
этот рецепт

Рекомендуем посмотреть
  • Салат из капусты с болгарским перцем и луком
    Фото рецепта: Салат из капусты с болгарским перцем и луком
  • Салат из курицы со свеклой
    Фото рецепта: Салат из курицы со свеклой
  • Салат с нутом
    Фото рецепта: Салат с нутом
  • Салат из рисовой лапши с овощами и курицей
    Фото рецепта: Салат из рисовой лапши с овощами и курицей
  • Морковь с редькой по-корейски
    Фото рецепта: Морковь с редькой по-корейски

Лучшие по оценкам