Домашние рецепты
по названию   по ингредиентам
Бабка с колбасой по-домашнему - пошаговый рецепт с фото. Как приготовить бабка с колбасой по-домашнему. Фото рецепт.
Бабка с колбасой по-домашнему
Фото рецепта: «Бабка с колбасой по-домашнему»
В мою кулинарную
Книгу
Распечатать
этот рецепт
1:30
6 ингридиентов
3 фото
3 шага
Домашние рецепты
Приготовление блюда
пошаговый рецепт (3 шага, 3 фото)
О рецепте:

Про бабку я уже рассказывала раньше. Это еще одна разновидность этого столь любимого белорусами блюда.
Если у вас нет домашней колбасы, именуемой у нас “пальцем пиханая”))), то наверняка найдутся купаты или какие-нибудь сырые колбаски для гриля, смело можете брать их.

Ингредиенты блюда:
картофель 1,5 кг сливочное масло 1 ст.л
панировочные сухари 1 ст.л грудинка мясная (поджарка) 300 г
репчатый лук (крупный) 1 шт сырая домашняя колбаса 4 шт
«Бабка с колбасой по-домашнему» - приготовления блюда - шаг 1
Шаг 1:

Поджарку режем мелкими кубиками,

«Бабка с колбасой по-домашнему» - приготовления блюда - шаг 2
Шаг 2:

затем жарим на небольшом огне. Должно вытопиться довольно много жира, который мы сливаем в отдельную посуду. Этот жир пойдет в картофельную массу. Можно вытопившийся жир заменить растопленным сливочным маслом.

«Бабка с колбасой по-домашнему» - приготовления блюда - шаг 3
Шаг 3:

Лук режем тонкими полукольцами или кубиками (как нравится).

В мою кулинарную
Книгу
Распечатать
этот рецепт

Рекомендуем посмотреть
  • Бабка с колбасой по-домашнему
    Фото рецепта: Бабка с колбасой по-домашнему
  • Яичная лапша
    Фото рецепта: Яичная лапша
  • Долма
    Фото рецепта: Долма
  • Сырные монеты
    Фото рецепта: Сырные монеты
  • Овощная смесь "Радуга"
    Фото рецепта: Овощная смесь "Радуга"

Лучшие по оценкам