Батат уже очень давно составляет конкуренцию картофелю, ничем не уступая ему по вкусовым качествам.
Батат | 1 шт. | Помидоры черри | 2 шт. |
Сливочное масло | 10 г | Мука пшеничная | 2 ч. л. |
Соль | 1 г | Перец черный молотый | 1 г |
Соевый соус | 10 мл |
Нарезать батат тонкими ломтиками, обвалять в смеси муки, соли и перца
Растопить масло в сковороде на среднем огне, жарить, пока не станет коричневого цвета с обеих сторон
Как батат запечется, сбрызнуть соевым соусом и сервировать с помидором черри