Такой простой рецепт кекса за 5 минут в духовке давно уже вошел в разряд моих любимых вариантов завтрака. Согласитесь, хорошо начинать день с чего-то вкусненького, а особенно, если кексы только что из духовки! Настроение сразу же взлетает выше крыши! Но и в другое время суток, ясное дело, кекс за 5 минут в духовке в домашних условиях ничуть не хуже! Так что вот рецепт, пользуйтесь!
Какао | 2 ст. л. | Яйцо | 1 шт. |
Молоко | 5 ст. ложек | Масло растительное | 3 ст. л. |
Ванильный сахар | по вкусу | Мука | 4 ст. л. |
Разрыхлитель | 1/4 ст. л. | Сахар | 4 ст. л. |
Яйцо вбиваем в миску. Сюда же - сахар и ванилин. Взбиваем до однородности.
Добавим молоко, растительное масло, и разрыхлитель. Опять мешаем до однородности.
Вводим муку и какао. Мешаем все вместе очень тщательно, и шоколадную массу раскладываем по формочкам. Здесь ингредиентов на два кексика.
В раскаленную духовку помещаем формочки, и уже через 5-6 минут кексы готовы!