Вкусные, закусочные оладушки с яйцом и луком пореем.
Куриное яйцо | 4 шт. | Мука | 60 г |
Пастообразный творог | 3 ст.л. | Разрыхлитель для теста | 1 ст.л. |
Растительное масло для обжаривания | Соль, специи | по вкусу | |
Лук порей | 1 стебель |
Лук порей нарезать и поджарить на растительном масле в течении 5-8 мин.
2 яйца отварить вкрутую.
В салатнике смешать 2 сырых яйца и пастообразный творог. Добавить нарезанные мелко 2 яйца и поджаренный лук порей.
Насыпать муку и разрыхлитель для теста. Хорошо размешать.
Обжаривать на сковороде с обеих сторон.
Приятного аппетита!