Конечно же, я не могу сказать, что это классический рецепт торта "Черепаха" на сковороде, - его, насколько я знаю, готовят из бисквитных коржей и украшают киви. Но зато мой этот рецепт приготовления торта "Черепаха" на сковороде гораздо быстрее и легче, - его действительно можно успеть сделать утром и порадовать родных оригинальным завтраком. Желаю вам успешной готовки и приятного аппетита!
Яйца | 3 шт. | Сметана | 200 г |
Мука | 1 стакан | Масло сливочное | 75 г |
Шоколад | 200 г | Сахар | 150 г |
Делаем тесто. Яйца взбиваем с сахаром до однородности. Всыпаем муку, вымешиваем тесто, как на оладьи.
Теперь на чуть смазанной маслом сковороде выпекаем оладушки. Я еще добавила разрыхлитель, поэтому они тут такие пышные.
Шоколад и сливочное масло топим на водяной бане или в микроволновке. Смешаем с сметаной и поливаем оладушки, выложенные горкой. Если не лень - можно отдельно промазать каждый.
Лапки и мордочку черепахи можно сделать из оставшихся оладушек, или же использовать овсяное печенье. Фантазируйте!