Каши
по названию   по ингредиентам
"Гречка с мясом-сытная" - пошаговый рецепт с фото. Как приготовить "гречка с мясом-сытная". Фото рецепт.
"Гречка с мясом-сытная"
Фото рецепта: «"Гречка с мясом-сытная"»
В мою кулинарную
Книгу
Распечатать
этот рецепт
3:0
4 порции
6 ингридиентов
4 фото
4 шага
Каши
Приготовление блюда
пошаговый рецепт (4 шага, 4 фото)
О рецепте:

Вкусный обед из гречки и говядины.

Ингредиенты блюда:
мясо говядина 0.5 кг чеснок 3 зубчик
лук по вкусу морковь крупная 1 шт
гречка 0.5 кг соль перец по вкусу
«"Гречка с мясом-сытная"» - приготовления блюда - шаг 1
Шаг 1:

Набираем воду в кастрюлю. Закидываем туда кусок мяса, примерно вес кучка 0. 500 кг (говядина) и оставляем вариться на 2 часа. Варим для того что бы мясо было мягким и приятным на вкус. Через два часа, когда мясо хорошо проварилось, достаем и откладываем его в тарелку остужать.

«"Гречка с мясом-сытная"» - приготовления блюда - шаг 2
Шаг 2:

Пока мясо стынет, займемся гречкой. Гречку перед приготовлением нужно предварительно замочить в тарелке. Далее набираем кастрюлю с водой, доводим до кипения и только тогда добавляем гречку. Варим примерно 25-35 минут на медленном огне, постоянно помешиваем. Когда гречка сварена, солим, закрываем крышкой и возвращаемся к мясу. Пока гречка вариться мясо уже должно остыть.

«"Гречка с мясом-сытная"» - приготовления блюда - шаг 3
Шаг 3:

Мясо нарезаем на маленькие кусочки и закидываем в сковородку. Чистим морковь, лук, чеснок. Морковь натираем на крупной терке, тоже отправляем в сковородку к мясу. Туда же лук и чеснок все добавляем по вкусу. Далее все эти индигриенты обжариваем на медленном огне, так же постоянно перемешиваем.

«"Гречка с мясом-сытная"» - приготовления блюда - шаг 4
Шаг 4:

Когда морковь и лук достаточно прожарились, добавляем туда гречку. Тщательно все перемешиваем и тушим на медленном огне, где то минут 5-7, обязательно перемешивая постоянно. Солим и перчим по вкусу. Обед готов. Приятного аппетита!

В мою кулинарную
Книгу
Распечатать
этот рецепт

Рекомендуем посмотреть
  • Каша с тыквой
    Фото рецепта: Каша с тыквой
  • Плов с индюшиными сердцами
    Фото рецепта: Плов с индюшиными сердцами
  • Плов в скороварке
    Фото рецепта: Плов в скороварке
  • Гречка на баранине
    Фото рецепта: Гречка на баранине
  • Клецки из манки
    Фото рецепта: Клецки из манки

Лучшие по оценкам