по названию   по ингредиентам
Грибная поляна - пошаговый рецепт с фото. Как приготовить грибная поляна. Фото рецепт для микроволновки.
Грибная поляна
Фото рецепта: «Грибная поляна»
В мою кулинарную
Книгу
Распечатать
этот рецепт
0:15
4 порции
7 ингридиентов
6 фото
6 шагов
Для микроволновки
Приготовление блюда
пошаговый рецепт (6 шагов, 6 фото)
О рецепте:

Очень простой в приготовлении бутерброд с очень оригинальным вкусом.

Ингредиенты блюда:
белый батон 4 шт душистый перец молотый 2 г
соль 2 г зеленые перья лука 50 г
любые сырые грибы 200 г
«Грибная поляна» - приготовления блюда - шаг 1
Шаг 1:

Порезать батон на тоненькие кусочки и поджарить на сливочном масле до румяной, хрустящей корочки. Снять с огня и дать остыть.

«Грибная поляна» - приготовления блюда - шаг 2
Шаг 2:

Пока гренки остывают подготовить грибы. Помыть, порезать на тоненькие пластинки, обжарить на сливочном масле. Добавить соль, молотый перец. Я советую грибы жарить на сильном огне 2-3 минуты, что бы жидкость из грибов не успела выделиться и они тогда будут хрустящие и румяные.

«Грибная поляна» - приготовления блюда - шаг 3
Шаг 3:

На остывшие гренки выкладываем слой готовых грибов. Грибы нарезанные пластинками и они хорошо, ровным слоем ложатся на гренки и хорошо держаться на бутерброде.

«Грибная поляна» - приготовления блюда - шаг 4
Шаг 4:

Затем сверху на грибы аккуратно намазываем (или выдавливаем полосочками) любой мягкий сыр. Я для удобства беру сыр упакованный в тюбик, тогда он красиво и аккуратно ложиться на бутерброд.

«Грибная поляна» - приготовления блюда - шаг 5
Шаг 5:

На 1 минуту ставим в микроволновую печь и посыпаем бутерброды мелко порезанным зелёным луком. Посыпайте бутерброды горячими, тогда у лука с горячим сыром особенный насыщенный аромат.

«Грибная поляна» - приготовления блюда - шаг 6
Шаг 6:

Выложить на блюдо, украсить на свой вкус. Такие бутерброды могут украсить любой праздничный стол.

В мою кулинарную
Книгу
Распечатать
этот рецепт

Рекомендуем посмотреть
  • Грибная поляна
    Фото рецепта: Грибная поляна
  • Яичная лапша
    Фото рецепта: Яичная лапша
  • Сэндвич с сыром и беконом
    Фото рецепта: Сэндвич с сыром и беконом
  • Бутерброд с тунцом
    Фото рецепта: Бутерброд с тунцом
  • Гренки со шпротами
    Фото рецепта: Гренки со шпротами

Лучшие по оценкам