по названию   по ингредиентам
Хлеб рижский в хлебопечке - пошаговый рецепт с фото. Как приготовить хлеб рижский в хлебопечке. Фото рецепт для хлебопечки.
Хлеб рижский в хлебопечке
Фото рецепта: «Хлеб рижский в хлебопечке»
В мою кулинарную
Книгу
Распечатать
этот рецепт
2:30
7 порций
10 ингридиентов
4 фото
4 шага
Хлеб
Приготовление блюда
пошаговый рецепт (4 шага, 4 фото)
О рецепте:

Хлебопечка - прекрасный агрегат. Она не только сэкономит вам время и деньги, но и порадует любимой выпечкой, не всегда доступной в местных магазинах. Например, чудесным рижским хлебом. С рецептом хлеба рижского в хлебопечке все получится отлично.

Ингредиенты блюда:
Пшеничная мука 3 стакана Сливочное масло 3 ст. л.
Сахар-песок 1 ст. л. Молоко 2 ст. л.
Теплая вода 1,25 стакана Тмин 2 ст. л.
Ржаная мука 1,5 стакана Сухие дрожжи 2 ч.л.
Мед 0,25 стакана Соль 2 ч.л.
«Хлеб рижский в хлебопечке» - приготовления блюда - шаг 1
Шаг 1:

Сложить все продукты (кроме молока и 1 ст. л. тмина) в чашу хлебопечки. Выбрать программу
34; Пицца" для первого замеса (около 15 минут).

«Хлеб рижский в хлебопечке» - приготовления блюда - шаг 2
Шаг 2:

По окончании первого замеса выключить хлебопечку на полтора часа. Крышку не открывать - тесто поднимется за это время. По прошествии полутора часов включить хлебопечку, выбрать режим
34; Ржаной хлеб". Когда закончится замес необходимо открыть крышку и осмотреть тесто. Если оно прилипло к стенкам или неравномерно распределилось, нужно достать тесто, быстро придать ему мокрыми руками правильную форму и положить обратно. Включить программу дальше.

«Хлеб рижский в хлебопечке» - приготовления блюда - шаг 3
Шаг 3:

За 5 минут до начала программы
34; Выпечка" (время на дисплее примерно 1.05) необходимо открыть крышку и смазать верхушку хлеба теплым молоком. Сверху посыпать тмином. Затем закрыть крышку и дождаться окончания программы.

«Хлеб рижский в хлебопечке» - приготовления блюда - шаг 4
Шаг 4:

По окончании программы достать хлеб и оставить его остывать на решетке. Приятного аппетита!

В мою кулинарную
Книгу
Распечатать
этот рецепт

Рекомендуем посмотреть
  • Пшенично-ржаной хлеб в хлебопечке
    Фото рецепта: Пшенично-ржаной хлеб в хлебопечке
  • Постный хлеб в хлебопечке
    Фото рецепта: Постный хлеб в хлебопечке
  • Сдоба с лимоном в хлебопечке
    Фото рецепта: Сдоба с лимоном в хлебопечке
  • Сдоба с маком в хлебопечке
    Фото рецепта: Сдоба с маком в хлебопечке
  • Персиковый джем в хлебопечке
    Фото рецепта: Персиковый джем в хлебопечке

Лучшие по оценкам