Вкусный и сытный салат с говядиной и овощами.
говядина | 500 г | соль и перец по вкусу | |
картофель | 3-4 шт | помидор | 3-4 шт |
сыр | 150 г | петрушка | 1 пучок |
маринованный огурец | 2-3 шт | мйонез |
Помойте помидоры и зелень, порежьте помидоры кубиками, зелень мелко порубите.
Отварите говядину и картошку в подсоленной воде, порежьте кубиками, выложите в салатник слоями в следующей последовательности:
-слой говядины;
-слой картошки;
-слой огурцов;
-слой сыра;
-слой помидор.
Каждый слой промазывайте майонезом и посыпайте солью и перцем по вкусу.
Украсьте салат сыром и рубленной петрушкой.
Можно готовить салат не послойно, а перемешивая все ингредиенты, но салат приготовленный слоями лучше и дольше хранится.