Очень вкусные пышные оладьи.
снежок | 225 г | растительное масло | |
вода | 2 ст.л. | мука | 200-250 г |
соль | 0,5 ч. л. | яйцо | 1 шт. |
сода | 0,5 ч. л. | сахар | 1 ст.л. |
Снежок смешать с водой, солью и сахаром, добавить яйцо,
перемешать,
всыпать муку с содой, хорошо перемешать.
Выпекать оладьи на разогретой сковороде с растительным маслом с двух сторон до румяности.
Подавать со сметаной.