Вам несомненно понравится этот летний салат, побалуйте себя свежим вкусным блюдом!
Майонез | 200 мл | Петрушка | 2 ст. л. |
Яблоко | 2 шт. | Морковь | 3 шт. |
Яблочный уксус | 50 мл | Мёд | 50 г |
Лук зеленый | 5 шт. | Капуста белокочанная | 1 шт. |
Семена мака | 3 ст. л. | Лимонный сок | 20 мл |
Соль и перец | по вкусу |
В маленькой миске соедините майонез, яблочный уксус, мед, маковые зерна, соль и перец. Попробуйте на вкус, и , если понадобится, добавьте еще приправ. Оставьте в холодильнике.
Натрите капусту тонкими кусочками и высыпьте в большую миску.
Нарежьте яблоки тоже на тонкие кусочки и добавьте к ним немного лимонного сока, чтобы они не теряли цвет. Добавьте к капусте яблоки, а также морковь, зеленый лук, петрушку.
Достаньте из холодильника приготовленный соус с маком, вылейте в салат, хорошенько перемешайте. Отправьте готовый салат в холодильник на 1 час перед подачей на стол.