Винный уксус | 1 ч. л. | Сметана | 200 г |
Оливковое масло | 3 ст. л. | Чеснок | 2 зуб. |
Соль | 0,5 ч. л. | Огурец | 2 шт. |
Чеснок пропускаем через пресс, смешиваем с 2 ст.л. оливкового масла, уксусом и сметаной
С огурцов снимаем шкурку, натираем на крупной терке.Отжимаем лишний сок.
Смешиваем огурцы с подготовленной заправкой.Соус отлично подходит к мясу.