Яйцо куриное | 1 шт. | Разрыхлитель | 1 ч. л. |
Кефир обезжиренный | 1 ст. | Мёд | 3 ч. л. |
Яблоко | 5 шт. | Мука | 1 ст. |
Овсяные хлопья Геркулес | 1 ст. | Яичный белок | 2 шт. |
Приготовление:Смешать муку хлопья, мед, яйцо и белки, добавить кефир до консистенции блинного теста. Дать немного постоять, чтобы хлопья набухли. Добавить разрыхлитель и, по желанию, корицу (ваниль, какао). Выложить порезанные яблоки в форму, залить получившейся смесью. Выпекать минут 30.
Приятного аппетита!100г-78ккал