Вкусные котлетки для разнообразия на постном столе :).
отварной рис | 150 г | зеленый лук | несколько перьев |
мука | 3 ст.л. | адыгейская соль с травами | по вкусу |
вода (или рассол) | 5-6 ст.л. | отварная гречка | 150 г |
черный молотый перец | по вкусу | растительное масло |
Рис и гречку перемешать с водой,
добавить муку,
специи,
зелень, перемешать.
Из полученной массы сформировать котлеты, обжарить на растительном масле с двух сторон до румяности.
Приятного аппетита!