Мясо
по названию   по ингредиентам
Мясо по-французски на сковороде - пошаговый рецепт с фото. Как приготовить мясо по-французски на сковороде. Фото рецепт.
Мясо по-французски на сковороде
Фото рецепта: «Мясо по-французски на сковороде»
В мою кулинарную
Книгу
Распечатать
этот рецепт
6 порций
4 ингридиента
9 фото
9 шагов
Мясо
Приготовление блюда
пошаговый рецепт (9 шагов, 9 фото)
Ингредиенты блюда:
Лук репчатый 2 шт Майонез Провансаль 250 г
Сыр Российский 250 г Говядина I категории 500 г
«Мясо по-французски на сковороде» - приготовления блюда - шаг 1
Шаг 1:

Выложить на сковороду сплошным слоем крупно нашинкованный лук

«Мясо по-французски на сковороде» - приготовления блюда - шаг 2
Шаг 2:

Мясо нарезать поперек волокон на стейки.

«Мясо по-французски на сковороде» - приготовления блюда - шаг 3
Шаг 3:

Выложить сверху плотно друг к другу (можно внахлест). Хорошо посолить, посыпать специями

«Мясо по-французски на сковороде» - приготовления блюда - шаг 4
Шаг 4:

Сметану (майонез) развести 2-3 столовыми ложками воды.

«Мясо по-французски на сковороде» - приготовления блюда - шаг 5
Шаг 5:

Равномерно намазать всю поверхность мяса.

«Мясо по-французски на сковороде» - приготовления блюда - шаг 6
Шаг 6:

Должно получиться следующие.

«Мясо по-французски на сковороде» - приготовления блюда - шаг 7
Шаг 7:

Сыр натереть на крупной терке

«Мясо по-французски на сковороде» - приготовления блюда - шаг 8
Шаг 8:

Выложить сверху сыр. Сковороду плотно закрыть крышкой и поставить на маленький огонь на 1,5-2 часа

«Мясо по-французски на сковороде» - приготовления блюда - шаг 9
Шаг 9:

Готово!

В мою кулинарную
Книгу
Распечатать
этот рецепт

Рекомендуем посмотреть
  • Мясо по-французски на сковороде
    Фото рецепта: Мясо по-французски на сковороде
  • Яичная лапша
    Фото рецепта: Яичная лапша
  • Мясо по-французски со сметанно-горчичным соусом
    Фото рецепта: Мясо по-французски со сметанно-горчичным соусом
  • Мясные отбивные в томатном соусе
    Фото рецепта: Мясные отбивные в томатном соусе
  • Свиные ребра запеченные с овощами и фасолью
    Фото рецепта: Свиные ребра запеченные с овощами и фасолью

Лучшие по оценкам