К вашему вниманию самый простой рецепт приготовления соевого мяса в мультиварке. Важно понимать, что никакая соя не сравнится с настоящим кусочком мяса, тем не менее получается довольно-таки вкусно! Мясо готовится в мультиварке с овощами и подается к столу, как второе блюдо. На гарнир можно приготовить картофельное пюре. Удачи!
Мясо соевое | 1 шт. | Помидоры | 200 г |
Масло растительное | 2 ст. л. | Морковь | 1 шт. |
Соль | по вкусу | Лук репчатый | 1 шт. |
Перец | по вкусу | Паприка | 1 ст. л. |
Кусочки соевого мяса замочите на 10 минут в кипятке. Затем воду слейте, а сою нужно отжать.
Мультиварку установите в режим
34; Жарка", влейте растительное масло, а через пару минут добавьте соевое мясо. Обжаривайте до золотистой корочки.
Кубиками нарежьте лук и морковь, добавьте их к мясу. Также добавьте соль, перец и паприку. Перемешайте и готовьте до красивого золотистого цвета овощей.
Теперь добавьте помидоры, порезав их. Тушите еще 5 минут.
Заливаем ингредиенты водой, чтобы полностью их покрыть. Готовим в режиме
34; Тушение" 25 минут.
Готово! Подавайте, присыпав измельченной зеленью. Приятного аппетита!