Мясо
по названию   по ингредиентам
Жаркое с сардельками - пошаговый рецепт с фото. Как приготовить жаркое с сардельками. Фото рецепт.
Жаркое с сардельками
Фото рецепта: «Жаркое с сардельками»
В мою кулинарную
Книгу
Распечатать
этот рецепт
0:30
10 ингридиентов
9 фото
9 шагов
Мясо
Приготовление блюда
пошаговый рецепт (9 шагов, 9 фото)
О рецепте:

Это быстрое жаркое с картофелем, вешенками и сардельками. Тушится все в томатно-сметанном соусе. Помидоры у меня свежие - перебитые в блендере и замороженные. Что бы блюдо было вкусным, нужно использовать качественные (если они есть) и вкусные сардельки.

Ингредиенты блюда:
Картофель 4 шт. Тимьян по вкусу
Сарделька 3 шт. Перец черный по вкусу
Соль по вкусу Лук репчатый 1 шт.
Помидор 3 шт. Масло оливковое 1-2 ст.лож
Сметана 1 ст.лож. Вешенки по вкусу
«Жаркое с сардельками» - приготовления блюда - шаг 1
Шаг 1:

Чищенный картофель отварить в подсоленной воде в течении пяти минут. Выложить нарезанный лук и отваренный картофель в сковороду с оливковым маслом. И жарим на среднем огне.

«Жаркое с сардельками» - приготовления блюда - шаг 2
Шаг 2:

Тем временем нарезать очищенные сардельки и..

«Жаркое с сардельками» - приготовления блюда - шаг 3
Шаг 3:

Отварить в течении трех минут после закипания.

«Жаркое с сардельками» - приготовления блюда - шаг 4
Шаг 4:

Когда картофель начал поджариваться сверху (корочка)..

«Жаркое с сардельками» - приготовления блюда - шаг 5
Шаг 5:

Отправляем грибы и жарим еще минут пять.

«Жаркое с сардельками» - приготовления блюда - шаг 6
Шаг 6:

Потом добавить что-то томатное (томатный сок или томатную пасту..), посолить, поперчить.

«Жаркое с сардельками» - приготовления блюда - шаг 7
Шаг 7:

Высыпать сардельки.

«Жаркое с сардельками» - приготовления блюда - шаг 8
Шаг 8:

И добавить сметану. Накрыть крышкой и тушить до готовности картофеля.

«Жаркое с сардельками» - приготовления блюда - шаг 9
Шаг 9:

Приятного аппетита!

В мою кулинарную
Книгу
Распечатать
этот рецепт

Рекомендуем посмотреть
  • Бефстроганов с томатной пастой
    Фото рецепта: Бефстроганов с томатной пастой
  • Говядина в филиппинском стиле
    Фото рецепта: Говядина в филиппинском стиле
  • Говядина на кости под вишневым соусом
    Фото рецепта: Говядина на кости под вишневым соусом
  • Свинина с чесночной-луковой начинкой
    Фото рецепта: Свинина с чесночной-луковой начинкой
  • Мясные шарики по-итальянски
    Фото рецепта: Мясные шарики по-итальянски

Лучшие по оценкам