Салат с ростками гороха и редисом под соусом из лимонного сока и оливкового масла.
Ростки гороха | 2 ст. | Редис | 100 г |
Соль и перец | по вкусу | Фета | 0,2 ст. |
Оливковое масло | 1 ст. л. | Лимонный сок | 1 ст. л. |
Огурец | 0,5 шт. | Бальзамический уксус | 1 ч. л. |
В миске смешать ростки гороха, редис и огурец. Предварительно все следует мелко нарезать. Сбрызнуть лимонным соком, уксусом и маслом. Посолить, поперчить.
Сверху украсить кусочками сыра.
Приятного аппетита!