Лаваш с творогом и овощами - пошаговый рецепт с фото. Как приготовить.

Из лаваша можно приготовить на скорую руку быстрый и вкусный и питательный завтрак. Именно этот вариант не нужно откладывать не потом. Сделали и съели. Особенно хорошо делать такой лаваш летом, когда овощей много и можно каждый раз добавлять другие.

Ингредиенты блюда:

Лаваш	1 шт.	Укроп	0,5 пучка
Соль	по вкусу	Помидор	2 шт.
Огурец	2 шт.	Сыр творожный	150 г
Редис	10 шт.	Сметана 30% жирности	100 г

Шаг 1:

Для приготовления нам понадобится лаваш, твёрдый творожный сыр со специями, огурцы, помидоры, редис, укроп, сметана, соль.

Шаг 2:

В ёмкость выкладываем сыр. Измельчаем его вилкой.

Шаг 3:

К сыру добавляем 1 столовую ложку сметаны.

Шаг 4:

Помидоры разрезаем на четвертинки, удаляем семена и жидкость.

Шаг 5:

Редис натираем на тёрке и солим.

Шаг 6:

Помидоры нарезаем на кусочки.

Шаг 7:

Укроп измельчаем.

Шаг 8:

Огурцы нарезаем и солим и через 10 минут хорошо отжимаем. Редис также отжимаем от жидкости. Соединяем в одной ёмкости помидоры, огурцы, редис, укроп и сметану с сыром.

Шаг 9:

Оставшейся сметаной смазываем лаваш. Даём ему 20 минут, чтобы он стал мягче. Это можно делать заранее. На одну половину лаваша выкладываем овощи и сворачиваем рулетом.